一、番茄玉米排骨汤 食材准备：排骨、甜玉米、胡萝卜、番茄、姜片、葱段、葱花。做法流程：1.清洗干净的排骨剁成小块，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜葱去腥，焯水过后，捞出沥干水分，倒入砂锅中。2.胡萝卜去皮，然后和甜玉米一起清洗干净，接着分别切成小块放入炖锅中，再往里加入姜片，倒入适量的清水。3...
1、准备一锅清水，将牛筒骨放入冷水中，加入几片香葱、姜片和少许料酒，用中小火慢慢加热，注意不要用大火，以免血水凝固在肉中不易排出。当水开始微微冒泡时，用勺子撇去浮沫。2、煮好的牛筒骨捞出，用清水冲洗牛筒骨，去除表面的浮沫和杂质，直到冲洗水变清澈。3、把洗净的牛筒骨放入干净的砂锅中，加入足量的...
降火能吃的蔬菜有苦菜、苦瓜、油麦菜、黄瓜、芹菜等;也能吃些水果,例如苹果、火龙果、苹果、梨、西瓜等;饮食上忌食辛辣刺激性和肥腻类的食物。也可以服用中药进行调理,例如金银花、黄芩、夏枯草、栀子、连翘、穿心莲、黄连等。此外生活上要按时休息、防止过度劳累和熬夜、多喝水。 胃火吃什么蔬菜降火 崔建军副主任医师...
黄瓜口蘑炒鸡蛋是一道清淡爽口的家常菜，具有清热解毒、降火生津的作用。黄瓜含有丰富的水分和维生素C，有助于补充水分、润肤美容和增强免疫力；口蘑则富含蛋白质、维生素B族和多种矿物质，有助于增强体力和提高抗病能力。黄瓜的清爽、口蘑的鲜美和鸡蛋的嫩滑完美结合，这道菜清淡可口，尤其适合在炎热的夏天食用。材料...
进入夏天，气温越来越高，过几天将达到35℃，人体会大量出汗，流失很多水分和矿物质，身体容易上火，所以入夏后要注意清热去火，饮食上要清淡，多吃些“降火菜”，清热润燥，开胃解腻，营养不上火。一、凉拌藕片 准备莲藕、干辣椒、玉米油、白糖、食盐、香菜、米醋、蚝油。1、莲藕去皮洗干净，切成薄片，放入清水中淘...
一、【苦瓜拌洋葱】主要食材：苦瓜、洋葱、木耳、小葱、小米椒、大蒜 1、首先咱们把苦瓜去掉两头，然后把苦瓜切成两段，再从中间把苦瓜切开，用勺子先把瓜瓤取出来，然后再把表面的白膜刮干净，因为白膜的苦味比较重，所以尽量刮得干净些。2、然后我们把苦瓜切成1厘米厚的薄片，切好后装入碗中，加入一勺盐，倒入...
病情描述: 上火吃什么菜可以降火 医生回答(1) 武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科 病情分析:上火是中医常见的一个症状,通常表现为口干、口渴、咽喉疼痛、口腔溃疡等。以下是一些可以帮助降火的菜: 1.黄瓜:黄瓜味甘、性凉,可以清热解毒、生津止渴。 2.西瓜:西瓜味甘、性寒,具有清热解毒、利尿消肿的作用。 3....
建议夏天多吃这八种降火菜，清爽好吃不油腻，大人和小孩都爱吃，火气减了睡得香。一、豌豆鸡蛋豆腐汤 准备食材：豌豆，鸡蛋，嫩豆腐，瘦肉。做法步骤：1、瘦肉清洗干净切成片，加入淀粉、食盐抓拌均匀腌制十分钟。嫩豆腐切成小块，豌豆剥掉外壳，清洗干净豌豆粒。2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一会儿，煎至定型...
夏天易上火,建议多吃5道降火菜,爽口不腻降火气,精神过夏天!这些家常菜特别适合夏天吃,不妨试试看吧。 一、白菜豆腐虾仁汤 做法 白菜或者娃娃菜分成一片一片,清洗干净,再切成小块。豆腐冲洗一下,切成小块。小葱洗净,切成葱花。 大虾取出虾仁,去掉虾线...
病情描述: 上火了吃什么菜降火最快 医生回答(1) 武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科 病情分析:上火可以尝试吃一些清热降火的食物,以下是几种常见的降火菜肴: 1.芹菜炒木耳:芹菜有清热解毒、利水消肿的作用,而木耳则具有润肺清心的功效。 2.冬瓜排骨汤:冬瓜性凉,具有清热解暑、利尿消肿的作用,适合夏季食用。