1 肉我是在市场买的时候，商家就帮我搅碎好的。加入耗油，生抽(这两样大概瓷勺一勺)盐(我拍了图)，白糖(盐少一半的量)2 加入葱花 3 鸡蛋敲一个。搅拌下 4 虾剥皮。留一个尾巴。加入料酒(一瓷勺)，盐(半小勺)。5 铺好饺子皮，放腌制好的肉。6 放下剥好的虾肉 7 饺子皮捏好 8 油热锅。(不用...
铁锅煎蛋(少油、不粘技巧)的做法步骤 步骤1 中火加热锅子。加热到适当的温度是成败关键,对于经验不足的人,有一个水滴测试法。滴一点水进锅,如果水滴原地蒸发,那就是锅还不够热。 步骤2 再让锅 中火空烧一会儿,滴水测试,如果看到水珠滴溜溜地转,那就是锅预热得刚刚好,可以放油了。 步骤3 水滴下去,如果爆...
1 新鲜海鱼一条洗净擦干，双面抹盐，腌半个小时以上，我家盘子小，切半了，鱼身上划两刀，因为高温之后很容易爆皮 2 热锅后撒点盐，这样就不容易粘锅，比擦姜有用 3 最关键的，热锅后放猪油，一定要猪油，它能帮助你煎什么都不粘锅，轻易翻面 4 下鱼下姜片，中火慢煎，要有耐心，也用不了多久，准备...
平底锅煎鸡翅 作者：叶家小厨 用料 鸡翅中 500克 烤肉粉 30克 水 30克 做法步骤 1、鸡翅洗净。2、碗里加入30克水，30克烤肉料，放入鸡翅抓匀，放入冰箱腌2小时以上。3、平底锅下油烧热，放入鸡翅。4、盖上锅盖慢火煎5分钟。5、煎至一面金黄，再翻煎另一面，盖上锅盖继续小火煎5分钟，煎至两面金黄即...
平凡生活-铸铁锅煎小土豆的做法 土豆加水加一点儿盐,放入锅中煮熟。 可以用高压锅上气之后五分钟,普通锅大概煮30到40分钟。 土豆煮熟后,用厨房纸吸干表面水分,铸铁锅烧热,锅中放适量橄榄油,把小土豆用手或锅铲压扁,让表皮适度破裂,方便吸收油脂和调味料的味道。
2、电药锅煎药方便简单 相对于现代人们的生活来讲，时间是非常的宝贵的，为了节约出更多的时间人们不得不在做任何事情的时间都想要选择更加快捷的方法。煎中药更是一件费时费力的事情，往往一副中药从加水浸泡，到煎煮出锅，这中间需要大约数个小时的时间。而电药锅的出现则极大的减少了人们需要投入的精力，只需要...
不锈钢锅煎荷包蛋~的做法步骤 步骤1 先空锅大火干烧1分钟左右,不锈钢锅热得快,感觉差不多很热了放一丢丢油,能覆盖完锅底就行,热油有明显纹路了,或者如果表示看不清纹路的就直接看冒烟了……改小火~把鸡蛋敲入锅~ 步骤2 鸡蛋敲入锅后不要马上动,小火煎一下,用小锅铲在鸡蛋边缘轻轻拨一圈 ...
铁锅煎蛋的详细做法步骤:1、准备鸡蛋 2、锅里放入少许油,油烧至七成热 3、打入鸡蛋 4、加入少许盐 5、把鸡蛋翻至另一边煎 6、煎至金黄色即可 7、出锅了
平底锅煎烤肠的做法 步骤1 首先将烤肠改花刀,这样更容易入味 锅中喷橄榄油,再依次摆入烤肠,小火慢煎,这里一定要注意,用小火,还要不停的翻面 再摆入玉米,自己喜欢的时蔬都可以哦 步骤2 煎至烤肠表面焦黄就可以啦～ 再放入西兰花煎1分钟即可 烤肠煎好啦!这也太诱人了吧 撒上点烧烤料,辣椒粉,孜然粉,不喜...