银针粉，非常Q弹，可以直接沾酱油吃 银针粉 By elmonte 原料：粘米粉、木薯粉、开水、盐。做法步骤：第1步、粘米粉，木薯粉和盐混合，慢慢加入滚开水，边加边用筷子搅拌成絮状。（一定要用刚煮开的开水。粉的吸水性不一，太湿可以加粘米粉。）第2步、揉成软而光滑粉团。第3步、取一小汤圆大的粉团，用两掌...
点击查看大图 先放红萝卜炒6成熟再把洋葱、九菜、瘦肉煸炒一下加银针粉、豉油、盐继续煸炒 最后一步 点击查看大图 可以开餐了小贴士 一定要用开水烫面,蒸熟已经可以加点豉油直接吃了 4/7 展开全部7个步骤 发布于 2016-08-15换一个做法 相关分类蒜蓉小龙虾 减脂 午餐 蚕豆 菠萝咕咾肉 凉拌菜 更多 相关推...
广东怀旧小吃 银针粉”,口感Q弹糯叽叽,你们吃过吗?#特色小吃 #银针粉怎么炒 131 20 36 22 举报发布时间:2024-03-11 20:41 全部评论 大家都在搜: 爱抢吃的小阿宇 ... 这是开平特产,你咋会做[呲牙] 3月前·广东 0 分享 回复 莉莉的美好生活 ... 太好吃了 3月前·广东 0 分享 回复 观观的日常...
1.准备所需材料。 2.银针粉装盘,上锅大火蒸10分钟。 3.姜剁成姜蓉、小葱切成葱花。 4.锅内倒入食用油烧滚。 5.将烧滚的热油倒入将姜蓉的小碗里。 6.再加入适量的酱油。 7.将姜蓉和酱油拌匀。 8.蒸好的银针粉撒上葱花。 9.然后倒入做好姜蓉拌匀即可。
银针粉的做法步骤 步骤1 将面团的所有粉类材料全部混合,然后冲入150g热开水。 步骤2 先用筷子拌成絮状。 步骤3 然后揉成光滑的面团。 步骤4 将面团搓成1厘米粗的长条。如果面团太大不好搓,可以分成几份来搓。 步骤5 再按2.5厘米间隔切成小段。
银针粉(禾胎)---家乡的味道的做法步骤 步骤1 粘米粉,木薯粉,盐放一起,稍微拌匀, 步骤2 烧开水(一定要100℃的开水哦),一边搅拌一边慢慢地,少量多次加入开水 步骤3 搅拌至絮絮状带少量干粉,即可开始手揉 步骤4 柔成光滑面团,开始扯剂子(分成一个个小粉团) 步骤5...
银针粉，广东民间全统小吃。 可炒可拌可放汤，配各种酱料蔬菜夏天常常代替饭食。 在农村通常用粘米粉做，现在外面吃的用澄面做卖相特别漂亮。食材 澄面 500克 西瓜皮切条 适量 胡萝卜丝 适量 海带丝 适量 香葱 适量 盐 5克 开水 适量 鲍鱼汁 少许 步骤 1 澄面过筛加盐拌匀，慢慢倒入滚烫的开水用筷子拌成...
每次大火蒸2分钟左右即可。12 蒸好的银针粉，抹上一点油，放入碟里盖好备用。13 锅内加油烧热，放入鸡丝、木耳翻炒，至鸡丝变色，调入一点点老抽翻炒着色，再放入绿豆芽（银芽）翻炒。14 绿豆芽变软后，倒入熟的银针粉，翻炒均匀，先放1小撮食盐调味，试味，个人口味合适就可以出锅了，撒上葱花开吃。
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