银针粉，非常Q弹，可以直接沾酱油吃 银针粉 By elmonte 原料：粘米粉、木薯粉、开水、盐。做法步骤：第1步、粘米粉，木薯粉和盐混合，慢慢加入滚开水，边加边用筷子搅拌成絮状。（一定要用刚煮开的开水。粉的吸水性不一，太湿可以加粘米粉。）第2步、揉成软而光滑粉团。第3步、取一小汤圆大的粉团，用两掌...
1.准备所需材料。 2.银针粉装盘,上锅大火蒸10分钟。 3.姜剁成姜蓉、小葱切成葱花。 4.锅内倒入食用油烧滚。 5.将烧滚的热油倒入将姜蓉的小碗里。 6.再加入适量的酱油。 7.将姜蓉和酱油拌匀。 8.蒸好的银针粉撒上葱花。 9.然后倒入做好姜蓉拌匀即可。
ﾚ(ﾟ∀ﾟ;)ﾍ=З=З=З 银针粉(禾胎)---家乡的味道的做法步骤 步骤1 粘米粉,木薯粉,盐放一起,稍微拌匀, 步骤2 烧开水(一定要100℃的开水哦),一边搅拌一边慢慢地,少量多次加入开水 步骤3 搅拌至絮絮状带少量干粉,即可开始手揉 步骤4 柔成光滑面团,开始扯剂子(分成一个个小粉团) 步骤5 一个...
步骤8 🤍水开后把所有的银针粉加入继续大火煮沸两分钟。(这里要用铲子从底部轻轻往前推,好让银针粉不沾在一起‼️) 步骤9 🤍最后加上火腿肉及菜心煮沸一分钟,倒少许盐及胡椒粉调味即可关火。 步骤10 🤍上碗后记得添加炒好的萝卜干,清淡的银针粉做好了哦🥰口感真的棒棒哒🤤 银针粉的小贴士 ⚠...
银针粉的做法步骤 步骤1 将面团的所有粉类材料全部混合,然后冲入150g热开水。 步骤2 先用筷子拌成絮状。 步骤3 然后揉成光滑的面团。 步骤4 将面团搓成1厘米粗的长条。如果面团太大不好搓,可以分成几份来搓。 步骤5 再按2.5厘米间隔切成小段。
6/7 点击查看大图 先放红萝卜炒6成熟再把洋葱、九菜、瘦肉煸炒一下加银针粉、豉油、盐继续煸炒 最后一步 点击查看大图 可以开餐了小贴士 一定要用开水烫面,蒸熟已经可以加点豉油直接吃了 4/7 展开全部7个步骤 发布于 2016-08-15换一个做法 相关...
【银针粉-叉烧银针粉】01.300克沸水,撞进混合好的干粉里。烫好的粉,进去10克猪油。不烫手,就可以下手了揉成团。,11.不用饧面,直接把它搓开,搓成手指大小的条状,再切成小粒粒。,21.在案板上,用掌心把它们搓成两头尖的形状。,31.无规则的排放到蒸笼里,猛火蒸5分钟左
【银针粉】01.将自制银针粉隔水蒸15分钟,加入调味料拌匀备用。 或将自制银针粉飞水后,过冷河,滤出水份,加入调味料拌匀备用。 *隔水蒸制银针粉口感筋道,飞水银针粉软滑。 ,11.烧热炒锅,加少许油,加入打散的鸡蛋炒成形,再加入其它配料炒至八成熟,调味,加入调好味
第一次尝试做银针粉,真的超级好吃!超级Q弹,口感超级棒!下面分享一下制作步骤,大家可以试试哦! 准备材料 🥣 菱粉 糯米粉 少许盐 制作步骤 👩🍳 烫熟面团:将菱粉和糯米粉混合,加入少许盐,用开水烫熟,然后揉成面团。一定要烫熟哦!如果家里有微波炉,也可以加热变熟。 搓粉:揪一小块面团,用手搓成中...