铁锅炖鱼贴饼子 这道菜貌似是东北菜,玉米面饼子香香哒 胖媳妇的美食铺子 75065浏览246赞 铁锅炖鱼 之前看到铁锅炖鱼这个菜,觉得很好吃,这次自己做,参考了别的菜谱,根据自己的口味和情况经过了改良,可能和正宗的有差异,应该比较适合四川人的口味。做出来之后确实味道还不错,得到了老婆的夸奖。 邻家翠阳8 88585...
铁锅炖鱼9.9万点赞 · 5076收藏 独家· 111.1万浏览· 1.5万做过· 站内排名8.9万 打开APP收藏菜谱 吃过多种多样的鱼,吃来吃去还是比较喜欢鲤鱼 作者: 惜缘 1小时4分钟 家常味 中级 其他 炖 其他用料 鲤鱼相克宜搭 1条 植物油 适量 盐 3勺 老抽 2勺 香其酱 1袋 展开全部用料...
1/13鲤鱼清洗干净,切小段备用 2/13在清洗干净的鱼段中加入姜丝、料酒、生抽、盐盐渍半个小时 3/13在腌鱼的同时将青菜洗干净备用 4/13洗干净的白菜撕成大片备用 5/13豆腐切成大块备用 6/13萝卜,胡萝卜切块备用 7/13香菜切沫备用 8/13葱切大段,蒜,干红辣椒准备好 9/13如果加入适量油,烧开以后加入郫县豆...
铁锅炖鱼 铁锅炖鱼的做法 1.鱼清理干净,因为胖头鱼太大了,家里的锅放不下,所以切了几块 2.茄子白菜宽粉条准备好 3.锅内烧油,炒香黄豆酱 4.加入葱段姜片蒜瓣和大料。 5.加入酱油白糖蚝油调味 6.加入清水和干红辣椒,开锅加盐。(酱味儿不够咸度加盐,反之不加) 7.把鱼放进去炖。 8.汤汁收下去一小半时放入...
铁锅炖鱼 1.2万点赞·228收藏 独家·3.8万浏览·1.2万做过· 用料 胖头鱼 1条 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11准备好所有的食材 2/11将鱼处理干净,切成斜口(方便入味,鱼太大,可切成三段)。淋入料酒,加入葱姜蒜腌制15分钟。在腌制鱼的过程中,可以进行下一步...
铁锅炖鱼的做法,铁锅炖鱼怎么做请看步骤:1.准备4条黄花鱼(1000克左右)洗净备用2.把鱼切成两段,鱼肉厚的部分划上两刀,方便进味3.每块鱼裹上少许面粉备用4.准备调料:葱姜蒜、大料、干辣椒,醋、生抽、料酒...
铁锅炖鱼的详细做法步骤:1、所有食材处理干净 2、热锅放辣料炒香! 3、放鱼,茄子,尖椒,耗油,酱油,水大火烧开!改小火30分钟! 4、半小时后收汁出锅!
铁锅炖鱼 8.4万点赞· ·站内排名46.2万 因为在海边城市,海鲜鱼类比较多,经常吃鱼,对于做鱼也有一些心得。我用的大铁锅。用家里的小铁锅也可以。我把食材按照小铁锅来写。 作者: 邻家廷花6 25分钟 鱼香 中级 其他 炖 其他 用料 各种鱼 500克 展开全部用料...
铁锅炖鱼的做法 步骤1 鱼太大了 用盆装的 步骤2 香喷喷的 铁锅炖鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2020-05-31 ©本菜谱的做法由 糸属 编写,未经授权不得转载 糸属 一起来分享给朋友们看看吧:铁锅炖鱼的其他做法更多...
铁锅炖鱼的做法,铁锅炖鱼怎么做请看步骤:1.鱼请店家杀了去内脏,洗净用盐腌15分钟,鲍鱼用勺子自己从底部挖出,去内脏,改花刀2.蘑菇,豆腐洗净切块3.锅里烧油,放姜片爆香,下鱼,小火两面煎到定型,放料酒,老抽,生抽,耗油,盐,干辣椒粉,所有配菜。然后放开水没过所