【下厨房】铁锅炖鱼栏目为您推荐铁锅炖鱼做法大全,铁锅炖鱼怎么做好吃技巧分享,铁锅炖鱼最正宗的做法和铁锅炖鱼家常做法推荐,更多铁锅炖鱼的简单做法就来下厨房。
铁锅炖鱼的详细做法步骤:1、所有食材处理干净 2、热锅放辣料炒香! 3、放鱼,茄子,尖椒,耗油,酱油,水大火烧开!改小火30分钟! 4、半小时后收汁出锅!
家常味 中级 其他 其他 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/13鲤鱼清洗干净,切小段备用 2/13在清洗干净的鱼段中加入姜丝、料酒、生抽、盐盐渍半个小时 3/13在腌鱼的同时将青菜洗干净备用 4/13洗干净的白菜撕成大片备用 5/13豆腐切成大块备用 6/13萝卜,胡萝卜切块备用 7/13香菜切沫备用 8/13葱切大段,蒜...
32分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.处理好内脏,鲤鱼正反划刀,去腥线 2.油热时放入五花肉,煸炒几下至变色 3.放入葱、姜、五香酱煸炒 4.加水放鱼,水加到锅的三分之二多一点, 放耗油,料酒,海鲜酱油,盐和五香粉 大火关锅盖等开锅 5.粉条泡软待用 6.开锅转小火 7.约一个小时候...
铁锅炖鱼，可口美味，家常下饭菜 铁锅炖鱼 原料：白鲢、豆节、北豆腐、香菇、葱、郫县豆瓣酱、干红辣椒、香叶、姜、蒜、酱油、料酒、白糖。做法步骤：第1步、白鲢一条，洗净去除腮。第2步、去除头尾，鱼肉切段。第3步、去除鱼骨留鱼肉。第4步、香菇泡发北豆腐，豆角准备。第5步、豆结泡发。第6步、葱切段，...
作者: A1992 36分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.鱼清理干净,因为胖头鱼太大了,家里的锅放不下,所以切了几块 2.茄子白菜宽粉条准备好 3.锅内烧油,炒香黄豆酱 4.加入葱段姜片蒜瓣和大料。 5.加入酱油白糖蚝油调味 ...
铁锅炖鱼的详细做法步骤:1、准备食材 2、鲤鱼洗净,去内脏!葱切段,姜蒜切片,八角、干红椒洗净,备用 3、锅中热油,放入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香 4、加入...
冷冷的天，坐在热腾腾的锅前，喝着小烧酒，和朋友唠着家常，吃着热乎乎的炖菜，不同于炒菜的精致，炖菜更有一种东北特有的粗犷。在各式铁锅炖的菜肴中，铁锅炖鱼是非常受欢迎的品种之一，铁锅炖鱼一般也叫：酱炖鱼，用东北特产大酱，鱼可以用鲤鱼、草鱼、鲢鱼都可以，加入豆腐，粉条作配菜，鱼肉鲜嫩，酱香味浓，...
红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 12142人收藏 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自...