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豆果美食提供重庆美食系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
重庆年夜饭必备菜谱,寓意满满! 🍗 餐前小吃 - 炸酥肉 - 🥒 凉拌豆干 - 🥒 蒜泥黄瓜 - 🥒 青椒皮蛋 - 🍆 烧椒茄子 - 🥒 凉三丝 - 🍖 荤冷盘 - 香肠/腊肉/腊排骨 - 🍗 口水鸡 - 🥩 蒜泥白肉 - 🍛 卤菜 - 🐟 年年有鱼 - 酸菜鱼 - 🐟 红烧鱼 - 🌶️ 热炒 - 花椒鸡...
豆果美食提供重庆传统美食图鉴系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
重庆家庭小聚菜单的做法步骤 步骤1 买菜:永辉生活配送到家,方便实惠、淘菜菜、美团优选 步骤2 素菜:凉拌豆豉空心菜、花生米、水煮花生、水煮毛豆、凉拌烧椒茄子、凉拌豇豆、青椒皮蛋 步骤3 凉菜:凉拌猪头肉、捞汁花甲、捞汁花螺、青椒鸡爪、椒麻鸡、凉拌鲫鱼 钵钵鸡(鱼豆腐、藕片、土豆片、笋片、花菜、无筋豆、鹌鹑...
一、重庆口水鸡 【食材】三黄鸡1只,姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖各适量 【做法】 1、鸡杀后用水冲洗干净,放进锅里加生姜,葱,料酒中火煮。 2、中火煮开至30分钟后,关火盖上锅盖浸泡40分钟左右。(这样做的原因是,中火烧开五分钟鸡肉基本断生了,浸泡是...
第一天：麻辣火锅 早餐：重庆小面，配上一碗豆浆，开启新的一天。午餐：酸辣粉，酸酸辣辣，回味无穷。晚餐：麻辣火锅。准备毛肚、黄喉、鸭肠、牛肉、豆腐皮、豆芽、藕片等，再配上重庆特有的火锅底料，麻辣鲜香，尽享重庆的味蕾盛宴。第二天：江湖菜 早餐：糍粑块，外酥里嫩，配上豆浆，美味又营养。午餐：辣子...
1、重庆毛肚火锅 重庆毛肚火锅是重庆十大经典名菜。重庆毛肚火锅的锅底是最为重要的，一般会加入牛油，花椒等多种香料和调味料煮开，再涮牛肚，牛腰，牛肝，牛肉，豆苗，圆白菜等。重庆毛肚火锅是重庆人最喜欢吃的传统菜，也是全国各地很多人都爱吃的美食。去重庆旅游的朋友，一定要去品尝当地正宗的重庆毛肚火锅。重庆...
腊肉香肠是重庆人每家每户过年必备的，在宴席中，这道菜是凉菜出现，或者就是豆腐干炒腊肉的形式出现。椒 麻 鸡 坝坝席最开始上的菜就是凉菜，来一两坨椒麻鸡先把胃打开！凉 拌 猪 耳 朵 凉拌猪耳朵，下酒最安逸。除了这些凉菜，还有凉拌折耳根、花生米、凉拌猪心猪舌啊，村哥码字都码出口水了！烧 什 锦 ...
捞出来裹上满满的辣椒面，一口送入嘴中，撩人的麻辣实在叫人过瘾。以上8种食材，吃重庆火锅时必点，带你领略不一样的美味，照着点准没错，就连本地人都这样吃。仅供参考、收藏转发，谢谢点赞 禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。