11/13 锅中入油,倒入适量生抽、生粉和清水煮至汁水浓稠 12/13 将酱汁均匀淋在青椒上 13/13 撒上葱花,酿青椒制作完成 小贴士 1.加入鱼滑是为了提升口感2.煎青椒时不宜煎久,四面各煎1分钟即可3.猪肉选择肥瘦比例1:1 作者: 楠哥私房烘焙 点击展开全部13个步骤 打开APP收藏菜谱 ...
8)把辣椒填满肉馅。 9)依次酿好。 10)平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下。 11)煎至金黄色后反面,煎至熟透。 12)取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。 13)倒入调好的酱油淀粉勾茨。 14)把茨汁煮开即可。 15)辣椒装盘,淋上茨汁。 酿青椒的烹饪技巧 做菜好吃都有技...
第1步、猪肉、青椒。第2步、肉切成块,放入绞肉机,加入葱姜蒜末、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、木薯粉、鸡精。第3步、绞成肉末。第4步、青椒去籽后,对半切开。第5步、酿入肉末。第6步、起锅热油,放入酿青椒,先将肉的一面贴锅底煎。第7步、煎至肉呈金黄色,再翻个面继续煎。第8步、青椒煎至变...
香哈网为您提供了酿青椒的做法大全介绍,包括酿青椒的做法大全图文步骤详解,并详细说明酿青椒的做法所需时间和用料,让您轻松学会酿青椒的家常做法。
酿青椒的做法,酿青椒怎么做请看步骤:1.肉切碎2.葱姜切末3.葱姜末加入切好的肉末4.加盐5.加白胡椒6.加生抽7.拌匀8.青椒洗净9.去蒂去籽处理干净10.拌好的肉馅儿塞入青椒11.生抽糖淀粉水混合,搅拌均匀...
不容错过的鲜美滋味 酿青椒 By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】用料 猪肉馅 200克青椒 半斤糖 1勺酱油 3勺盐 2克白胡椒粉 少许料酒 1小勺水淀粉 1勺葱姜 少许 做法步骤 1、馅:猪肉、酱油、胡椒粉、姜末、水淀粉、盐 2、然后放入青椒里 3、油锅烧热,下青椒煎到虎皮 4、锅里留底油、炒香...
酿青椒的用料 步骤1 青椒洗净以后对半切开,把籽和白色的根去除干净; 步骤2 我用的是市场买的鲮鱼肉,已经剁好的了,备用; 步骤3 鲮鱼肉均匀的塞在切开的辣椒里,尽量用小刀抹平; 步骤4 锅中放少许油,酿好的辣椒放入锅中,先煎有鱼肉那面; 步骤5
酿青椒 原料:青椒、猪肉、生抽、酱油、蚝油、白糖、生姜粉、盐、鸡精、小葱、淀粉、食用油。做法步骤:第1步、猪肉三肥七瘦,剁成馅。第2步、肉馅中放入一勺生抽。第3步、一勺酱油。第4步、半勺蚝油。第5步、放入胡椒粉。第6步、少许盐。第7步、放入少许鸡精。第8步、放入生姜粉。第9步、一勺淀粉。第...