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酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做请看步骤:1.红薯粉条煮熟过凉水捞起沥水备用2.碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣,浇热油,然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀,加入半碗白开水...
25分钟 酸辣 高级 其他 其他 重庆菜用料 红薯粉 适量 花生米 适量 油辣子 适量 青菜 适量 生抽 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/19 红薯粉温水浸泡两小时 2/19 热水焯青菜 3/19 热水煮红薯粉 4/19 均匀搅拌 5/19 过一下凉水控干 6/19 倒入适量生抽 7/19 倒入米醋 8/19 加适...
2、一勺辣椒粉 3、一勺熟芝麻 4、葱花 5、三个小米辣 6、半勺盐 7、半勺糖 8、一丢丢鸡精 9、生抽 10、老抽 11、醋(喜欢吃酸就多放点) 12、淋入热油 13、搅拌均匀 14、水开放入提前泡软的粉丝 15、煮三分钟捞出 16、淋上料汁 17、加点开水 18、放入榨菜,香菜和花生米...
所以这个重庆酸辣粉的教程，并不能算是跟地道小吃一样的做法，而是经过食材调整并精简后的家庭版做法，如果你喜欢吃酸辣粉，又不想太麻烦的，就可以试一试了。份量：两人份 时间：30分钟 酱料：姜末1茶勺，蒜泥（或蒜粒）3瓣，生抽1汤勺，醋1汤勺，花椒粉1/2茶勺，白胡椒粉1/2茶勺，香油1茶勺，食盐一茶勺，...
“酸辣美食”：我家大宝爱吃粉条。所以，时不时地我要为他做一碗酸辣粉。原料：土豆粉条、小白菜、葱花、食盐、生抽、香醋、辣椒油、花椒粉。做法步骤：第1步、土豆粉条提前泡发。第2步、准备香葱1棵洗净切碎。第3步、将葱花放入碗中，加半勺食盐，1勺花椒粉，1勺辣椒油。第4步、倒入生抽。第5步、倒入香醋。...