打开APP 观看 >> 你的柚子酱 没什么胃口的时候做一道酸菜鱿鱼吧!酸菜爽口,鱿鱼鲜美,下饭神器。 打开App收藏 海底捞、火锅等万能蘸料公式 2 人做过 口蘑鸡胸肉 评分7.7 236 人做过 萝卜清炖牛肋条 3 人做过 家常菜大全 家常菜大全 红烧肉做法 可乐鸡翅做法 牛肉做法 排骨做法 糖醋排骨做法 早餐大全 全...
酸菜鱿鱼的详细做法步骤:1、准备好材料 2、鱿鱼去内脏外皮,冼净后切成小片,姜蒜切碎备用,酸菜洗净切成小段 3、锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜末爆香 4、放入...
把酸菜切成1.5cm×5cm的条状。拿一小块尝一下,如果味道太咸,可以将酸菜浸泡在冷水中10分钟或更长时间,而且后续烹饪中可不加盐。 酸菜是盐腌制而成,所以会非常咸而且酸。 我通常在活水下把酸菜冲洗干净,沥干备用。 步骤3 接下来,准备鱿鱼。 可以买市场上处理过的新鲜鱿鱼或解冻过的冷冻鱿鱼。 如果买的未经处理...
酸菜炒鱿鱼是以酸菜、鱿鱼为主料制作的菜品。简介 菜品口味：微辣 主要工艺：炒 所需时间：十分钟 制作难度：简单 所用厨具：炒锅 营养分析 鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如...
酸菜鱿鱼 天气好热喔!让我感到吃不消,今天要来料理吃了会让人振奋食慾的酸菜鱿鱼,还特别用康宝鲜味炒手鲣鱼风味来调味,高丽酸菜则用婆婆亲手腌渍的,原是想料理酸菜白肉,后来想到酸菜配海鲜也很麻吉,再加上头一次使用康宝鲜味炒手鲣鱼风味来料理(类似的牌子也没用过)很好起奇这样的组合能带来什么好滋味,令我意想...
01:07快速剥除鱿鱼皮 01:36洋葱花切法 00:54小葱简易保鲜法 01:02一招保鲜生姜 01:26三招轻松剥蒜 00:53这样保存大蒜不发芽 03:21巧切洋葱不流泪 做法 点击查看大图 1.准备好材料 点击查看大图 2.鱿鱼去内脏外皮,冼净后切成小片,姜蒜切碎备用,酸菜洗净切成小段 点击查看大图 3.锅中倒入适量的油烧热后...
1.步骤1把高丽酸菜洗干净~鱿鱼洗干净切成圈状,热狗切块状备用。 2.步骤2将蒜头切末;辣椒切末;葱切成葱花,主角康宝鲜味炒手备用。 3.步骤3放少许油入锅开中火,趁冷油的情况下放入蒜末;辣椒爆香(要这样子蒜头的香味才引的出来)闻到蒜头香味将热狗放入炒1-2分钟,再来放入高丽酸菜炒一会,等到酸味扑鼻而来,鱿鱼圈...
这道酸菜鱿鱼,真的是一道让人垂涎三尺的传统名菜。关键在于酸菜的制作,妈妈坚持用传统方法,先把芥菜晒到“皱”,也就是去掉三分一的水分,绝对不能洗,因为菜沾了清水会起白花,不耐放。制作酸菜坛子也是一门学问,要彻底清洗干净,不能带半点油腥,然后倒转坛口晒太阳消毒。接下来就是简单的步骤了:在坛底放一层盐...
酸菜鱿鱼这道菜,酸辣开胃,鱿鱼鲜嫩,酸菜酸爽,简直是绝配!今天就来分享一下这道菜的详细做法,保证你一试就爱上! 准备工作 🦑 首先,酸菜75克切小块,用适量的清水浸泡15分钟。我个人不太喜欢酸菜叶,所以会把酸菜叶去掉。鱿鱼须250克切成一寸左右的长度,每块鱿鱼须切上两刀,这样更容易腌制入味,但不要切断哦。