100g 血肠 1根 酸菜 1棵 油 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/22 酸菜分片,每一片片薄。 2/22 切细丝。 3/22 揉酸菜,揉搓出酸菜水。 4/22 冻豆腐。 5/22 血肠。 6/22 切大段。 7/22 猪肉分开肥瘦肉。 8/22 葱姜备用。 9/22 烧热锅后加入凉油。 10/22 加入花椒...
酸菜炖血肠的做法,酸菜炖血肠怎么做请看步骤:1.酸菜投洗干净备用2.血肠洗净,切成块3.五花肉切片4.葱花,姜片5.锅热油,葱花姜片,大料,爆香炒肉(稍微多放一点油)6.肉炒熟放酸菜7.酸菜炒的出香味了,加水,没过菜即可...
东北特色酸菜炖血肠的做法 1.把酸菜,把成颗酸菜,切成丝 2.酸菜切成丝 3.把存根的雪肠,切成,块 4.把切好的血肠放在一个盘子里 5.把猪肉切成块 6. 7.
酸菜血肠的做法,酸菜血肠怎么做请看步骤:1.五花肉煮熟2.切大块备用3.酸菜清水洗一遍,空出水分多4.大蒜姜片,大料备用5.砂锅翻炒调料6.放入酸菜翻炒变色,大火滚开7.放入切好的五花肉,大火20分钟...
1. 处理食材：将酸菜切成细丝，用清水冲洗两遍，挤干水分备用；五花肉切成薄片；葱切段，姜切片，蒜切末；血肠切成小段。2. 煸炒五花肉：锅中倒入适量食用油，油热后放入五花肉片煸炒至变色，炒出油脂，这样可以让汤汁更加香浓。接着加入葱段、姜片、蒜末、八角炒出香味。3. 加入酸菜：把切好的酸菜丝倒入锅中...
东北酸菜血肠 在东北,家家户户从小吃到老的一道经典的菜。农村过年杀猪,大块大块的猪肉呼起来,然后炖一大锅酸菜,最后加上自己家猪血灌的血肠,那个香呀—— 原料:酸菜、猪肉、血肠、盐、花椒、大料、香叶、葱、生抽、老抽、鸡精、姜。 做法步骤: 第1步、东北特有的酸菜一棵,洗净切好备用 第2步、最好用五花肉...
2、酸菜切细丝，越细越好。3、血肠斜刀切大块备用，4、五花肉切大块，锅里倒入多一些的植物油，放入五花肉煸炒，5、五花肉炒半熟放入葱姜爆香，6、再把酸菜放进锅内，7、倒入适量的酱油调色。8、加味达美蚝油提鲜，9、加一小勺的盐。10、倒入两大碗清水，大火煮开改小火慢炖30分钟，11、快出锅时候酸菜上面...
【下厨房】酸菜炖血肠栏目为您推荐酸菜炖血肠做法大全,酸菜炖血肠怎么做好吃技巧分享,酸菜炖血肠最正宗的做法和酸菜炖血肠家常做法推荐,更多酸菜炖血肠的简单做法就来下厨房。
【菜品】：酸菜炖血肠 【烹饪食材】：酸菜三百克、五花肉两百克、血肠一百克、生姜一块、大葱一段、蚝油五克、酱油五克、食盐三克、清水两大碗 【烹饪步骤】：1、将酸菜投洗干净再切成细丝，尽量切细一点；2、将血肠准备好，刀斜着切成一厘米左右厚的血肠片；3、将五花肉直接切成大片，炒锅里多放一点油开中火先...