酸菜米线的做法,酸菜米线怎么做请看步骤:1.米线冷水下锅煮软2.肉丝放料酒、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉腌制3.姜片下锅,再下肉丝炒熟盛出4.蒜末小米椒下锅爆香,加入酸菜煸炒,再倒入肉丝5.倒入适量水,浓汤宝,盐,糖、生抽...
1.做酸菜米线关键在酸菜要用油煎后熬煮出香味。有的做得不好吃是因为没有煎酸菜,直接煮的。 2.要加点泡椒才提味 3.油辣椒倒入米线时要小心防止热油溅到 4.葱花必不可少。 分类:家常菜
做法将做法保存到手机 1/5两人份买了3元钱的米粉,用温水泡5分钟左右至软化就好 2/5切好酸菜 泡辣椒 小米辣 泡姜 葱白,香菜切碎粒,香菜小葱切5厘米的段 3/5冷锅入适量食用油,七成热时倒入除香菜 小葱 芹菜外的配料,大火翻炒至香味四溢,加清水或者热水适量就可以(有高汤就更完美了,量宁多勿少) 4/5水开...
1 备齐食材,将米线温水泡发,酸菜、泡椒、干辣椒切碎。2 锅中放油,烧热放入姜、蒜、花椒、桂皮炒香。3 然后放入酸菜和泡椒略炒,放入适量的胡椒粉和白糖。炒香后加入高汤(没高汤直接用清水)。4 锅中置入适量的清水烧开,放入泡软的米线煮熟,捞出。5 将煮好的米线、倒入熬制的酸菜汤中,加韭菜段煮开...
自制酸菜米线的详细做法步骤:1、准备好主要材料:米线、鸡蛋、酸菜。 2、将酸菜切碎。姜、蒜、葱洗净切末。米线泡到清水中。 3、鸡蛋打入碗中,加点盐打散。 4、...
做法将做法保存到手机 1.首先准备泡好的米线备用,我是买人家泡好的,如果是干的则要提前泡好 2.袋装的酸菜一包 3.半个红萝卜,红椒备用,小葱备用 4.将酸菜切碎, 5.红萝卜,红椒切丝,葱切断儿 6.锅里放入少许油,待油温五六成热时放入红萝卜丝,红椒丝,葱段爆香,接着放入酸菜翻炒 ...
酸菜米线的做法步骤点击查看大图 1.从泡菜坛捞出泡菜3块左右 点击查看大图 2.酸菜改刀切小碎块,配菜豆芽可以换成你喜欢的任何蔬菜。 点击查看大图 3.热锅热油,爆香酸菜块,喜欢吃辣的可以顺带放两个切碎的小米辣(红黄均可),改小火煸炒少许时间,直到出酸菜的香味。 点击查看大图 4.加入适量水,烧开后改小火...
1.碗中倒入生抽两匙、醋半匙,香油、黑胡椒适量。2.锅内水开后放入米线煮。3.米线煮至八成熟,放入生菜煮熟。4.米线盛至碗中,倒入汤汁。5.撒上香菜、酸菜、花生碎、白芝麻即可。
酸菜米线的做法步骤 步骤1 自己喜欢吃什么菜都可以添加 步骤2 我比较喜欢加点牛肉丸子 菜谱创建时间:2020-03-05 11:30:23 打开App收藏 豆浆,杂粮糊,亲测好喝 万能的“拌面,水饺🥟”调料 评分8.5 11 人做过 ❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥 评分7.5 339 人做过 家常菜大全 ...