1/9准备粉条 2/9酸菜适量,鸡蛋一个 3/9蒜苗切碎,大蒜、辣椒切碎 4/9锅里热油,煎鸡蛋凝固 5/9放入粉条翻炒 6/9放入酸菜快速翻炒 7/9倒入适量生抽,再放入辣椒和蒜 8/9加入一点点盐(酸菜很咸),鸡精少许 9/9成品图 作者:甜甜 点击展开全部9个步骤...
酸菜 适量 油 适量 蒜苗 两根 辣椒 两个 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/9 准备粉条 2/9 酸菜适量,鸡蛋一个 3/9 蒜苗切碎,大蒜、辣椒切碎 4/9 锅里热油,煎鸡蛋凝固 5/9 放入粉条翻炒 6/9 放入酸菜快速翻炒 7/9 倒入适量生抽,再放入辣椒和蒜 8/9 加入一点点盐(酸菜很咸),鸡精...
1、酸菜泡水,粉条也泡一下 2、葱切段,切蒜末 3、锅里放油,放葱段 4、放入酸菜 5、放入红辣椒+生抽+盐+十三香+大料+蒜末+泡好的粉条 6、放一些清水 7、酸菜炒粉就完成啦 酸菜的营养功效 预防便秘及肠炎;降低血胆固醇含量;降低肝脂肪浓度,有保持胃肠道正常生理功能之功效。做菜好吃都有技巧,我的每道...
东北名菜酸菜炒粉的做法,东北名菜酸菜炒粉怎么做请看步骤:1.锅里放入猪油2.放入酸菜炖一会3.放入泡过的粉条4.放入蚝油、盐、鸡精5.放入葱花。炒熟即可6.完成✅
1.粉条一定用冷水泡。 2.酸菜必须焯水以免越炒越咸,影响口感。 3.如果用瘦肉炒色拉油要多一点。 4.每种粉条吸水量不一样,炒的时候要注意状态。 5.加入的清水量超过酸菜2厘米左右。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
酸菜炒粉的做法 步骤1 袋装酸菜要清水冲洗一下,粉丝开水烫软 步骤2 热锅热油,放入蒜瓣爆香、加入酸菜翻炒1分钟左右,加入粉条继续翻炒1-2分钟,其间加入两勺生抽和适量盐(小心粘锅哦!) 步骤3 翻炒到粉条软化断裂,如上图就可以出锅啦。非常开胃下饭!
东北一道家常菜,酸菜炒粉开胃下饭菜,美味又爽口! 原料:酸菜、水晶粉、油、葱、姜、蒜、十三香、酱油、蚝油、老抽、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、成品图! 第2步、水晶粉浸泡软了备用! 第3步、酸菜适量! 第4步、适量蒜片,葱段,姜丝,干椒! 第5步、锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅! 第6步、加入适量水,十三...
酸菜炒粉的做法步骤 1.酸菜用清水泡10分钟,淋干水分。 2.水晶粉下热水里烫熟捞出冷水泡上备用。 3.油热放入白糖和蒜沫。 4.炒出蒜香后放入酸菜翻炒。 5.酸菜炒到水份都没了捞出水晶粉倒入酸菜中继续翻炒。 6.淋入蒸鱼汁油和生抽翻炒均匀。 7.出锅完成。 小窍门&温馨提示 炒酸菜一定要用大豆油,这样...
酸菜炒粉 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 酸菜500克、粉条100g、猪油一勺、蒜2瓣、香菜2-3根、五花肉100克 烹饪步骤