酸菜炒粉皮的做法,酸菜炒粉皮怎么做请看步骤:1.所需食材:粉皮/粉条、酸菜、鸡蛋、青菜、葱、干辣椒粉皮用清水浸泡5分钟,鸡蛋加少量盐搅拌均匀,葱末和干辣椒切段2.小火摊个鸡蛋饼:等一面凝固再翻面,摊好再切成丝。再起锅热油放入葱花和干辣椒炒香,放入酸菜翻炒出香味.
第1步、准备一包酸菜。第2步、把粉皮放在凉水里泡软。在东北炒酸菜一般是配粉条，所以喜欢粉条也可以替换 。 第3步、酸菜洗一下，水分攥到八成干。 第4步、葱姜蒜切碎备用。第5步、锅热加一勺猪油再加适量食用油，下葱姜蒜辣椒爆锅。炒这个菜要比其他菜用油量稍微大一些。 第6步、酸菜下锅翻炒。第7步...
简简单单的酸菜炒粉皮,酸菜一定要酸,越酸越好吃#家常菜 #粉皮酸菜 #酸菜粉皮 #星城蛙姐 #有趣的灵魂 - 星城蛙姐于20240525发布在抖音,已经收获了908.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
长沙排队都要吃的酸菜炒粉皮,在家几块钱做一碗,做法简单跟饭店一个味#湘菜 #同城美食 #抖音美食推荐官 #酸菜炒粉皮 #下饭菜 @星沙八度鲜厨餐馆 168 3 206 23 举报发布时间:2024-12-15 21:20 全部评论 大家都在搜: 🐶宝 ... 粉皮要泡不?酸菜市场里买的行不 1天前·湖南 0 分享 回复 8度鲜厨-...
酸菜炒粉皮的做法,豆果美食为您提供酸菜炒粉皮的做法图文步骤,了解酸菜炒粉皮所需食材,掌握酸菜炒粉皮的做法技巧,让您轻松做出酸菜炒粉皮。
1.准备一包酸菜。 点击查看大图 2.把粉皮放在凉水里泡软。在东北炒酸菜一般是配粉条,所以喜欢粉条也可以替换 。 点击查看大图 3.酸菜洗一下,水分攥到八成干。 点击查看大图 4.葱姜蒜切碎备用。 点击查看大图 5.锅热加一勺猪油再加适量食用油,下葱姜蒜辣椒爆锅。炒这个菜要比其他菜用油量稍微大一些。
最后一步:放入泡发好的粉皮,加入少许盐和两勺生抽,快速翻炒一分钟即可盛出。 小贴士 粉皮一定要用热水泡发,泡好后立即捞出过冷水,这样能保持其糯叽叽的口感。 粉皮最后放入锅中,不要翻炒过久,以免变软,将酱料炒匀即可出锅。 总结 这道酸菜炒粉皮不仅简单易做,而且味道非常棒。糯糯的粉皮和酸菜的香味完美结...
首先,粉皮可以在超市随便买到,建议选择红薯粉皮,口感更好。然后准备一些酸菜、剁椒、蒜、葱和小米辣(可选),最后再加点香菜(可选)。调料方面,生抽、老抽和蚝油就够了,不需要额外加盐,因为酸菜和调料的盐分已经足够了。 做法步骤 👩🍳 准备工作:先把粉皮泡软,大概泡个20分钟左右。然后把酸菜和剁椒切碎,蒜和...
酸菜炒粉皮 酸菜炒粉皮的做法步骤 步骤1 按自家口味调味,吊了一点米婆婆料酒更香