酱油菜的用料 酱油菜的做法 步骤1 花生,鹰嘴豆(我家先生不爱吃黄豆,喜欢吃黄豆的可以换成黄豆)浸泡4小时,浸泡的时间长一点煮起来比较好熟。 步骤2 配菜青萝卜切两厘米厚的片再从中间切开,香菜不去根切两段,葱切大段,姜切大片,这里可以根据自己的喜好加入海带,藕片等根茎类蔬菜。 步骤3 花椒,大料放入调料盒,...
酱油菜的用料 酱油菜的做法 步骤1 备好菁选酱油,白萝卜切片,白菜选白菜帮百成小块,香菜洗干净,大葱切段,生姜切大片。 步骤2 花生和黄豆提前一晚泡发。 步骤3 泡发花生加入水和八角,放入姜片熟15分钟,(烧开后用小火煮)水量要掌握好,15分钟后水量高出花生的两倍左右。 步骤4 放入泡好的黄豆煮用小火10分钟。
1 花生和黄豆提前一晚泡发。2 白萝卜切片，白菜选白菜帮百成小块，香菜洗干净，大葱切段，生姜切大片。备好酱油。3 泡发花生加入水和八角，放入姜片熟15分钟，（烧开后用小火煮）水量要掌握好,15分钟后水量高出花生的两倍左右。4 放入泡好的黄豆煮用小火10分钟。5 10分钟后放入萝卜片，白菜快和葱段。6 ...
黄县·酱油菜 黄县·酱油菜的做法步骤 步骤1 提前准备: 花生和黄豆提前半天泡发,易煮熟,口感更佳～ 海带提前一天泡发,切条备用。 数量根据个人喜好而定,爱吃可以多放。 步骤2 超市和市场都可以买到这种大的干海带,买回来之后,先上锅蒸透,大概开锅半个小时左右,然后放入清水泡发半天。 选择厚厚的口感更好哦～...
香哈菜谱为您提供了酱油菜的做法,精心挑选由众多美食家提供的酱油菜的做法大全,并配有酱油菜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
4 最后放入香菜，加入适量的酱油，想让颜色深点的加点老抽，盖上锅盖煮15分钟后断电，不要着急掀锅，再焖20分钟，20分钟后开锅加少许味精调味（焖一会是为了让原料更入味，要不怎么叫酱油菜） 注意事项 原料的选择完全随自己喜好，有的人还喜欢放海带，不过太后说了最古老的做法就是放这些材料了 花生要最早...
冬天一定要做酱油菜,食材做法都简单,牢记这个配方比例,超下饭, 视频播放量 19、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 影视推荐是你看, 作者简介 ,相关视频:开箱新入手的珐琅锅,教你珐琅锅如何开锅,原来这么简单,没有胃口的时候,我
东北人餐桌上不能少的～～酱油菜的做法步骤 步骤1 所有的青菜挑拣,不能有烂的 清洗干净,晾干表面的生水 步骤2 同上… 步骤3 同上… 步骤4 所有的青菜,改刀,自己喜欢的形状 不能太小,因为要挤压水分的 切一些 摆放,一层菜撒一层盐 步骤5 一层菜一层盐 ...
酱油菜是山东龙口地方菜,是我们龙口人冬天必做的菜。每次吃饭的时候盛上一碗当小咸菜吃,这道菜容保存不易变质,可以吃一个冬天。 用料;花生、黄豆、海带、大葱、姜、萝卜、白菜叶、香菜、酱油 做法;1 黄豆、花生泡半天,海带发好切条,大葱、香菜切段,姜、萝卜切片,白菜叶撕碎。 2 黄豆、花生、姜、入锅,加入...