真好吃噢在下厨房分享了菜单「年夜菜之吉祥发财树(辣汁西兰花) 番茄玉米排骨汤 年夜饭:发财树 糖醋排骨 西蓝花鲜虾菌菇汤,一口眉毛都鲜掉 葱油鸡(姜葱鸡)简单做法全,详细到没下过厨都会做 三文鱼炖豆腐 百吃不厌清爽白灼虾 电饭锅煲鸡汤 最能下饭的青椒肉片 牛肉炖土
2. 南方地区 汤圆:象征团圆,南方过年常吃甜汤圆,馅料多为芝麻、花生等。腊味:如腊肠、腊肉,南方人喜欢在过年时准备这些腌制品。3. 广东地区 盆菜:多种食材层层叠放,象征丰收和团圆。年糕:广东年糕多为咸口,常与腊味一起蒸制。4. 四川地区 火锅:过年时全家围坐吃火锅,象征红红火火。腊肉香肠:四川腊味...
快来看看你家餐桌上还缺哪道~1. 红烧猪蹄:招财进宝的"金元宝""过年吃猪蹄,来年抓钱抓不停!"猪蹄焯水后炒糖色,加入八角桂皮慢炖两小时,直到皮肉酥烂、酱汁浓稠。筷子一戳就脱骨,胶质多到能粘嘴唇,寓意来年"挠钱"!小美奶奶做的会放几个鹌鹑蛋,蛋皮皱皱的像金元宝,孩子们抢着吃!2. 四喜丸子:...
3、然后放入姜片、八角、桂皮、香叶、生抽、蚝油、老抽调味,翻炒均匀炒至入味,再放入板栗和适量清水没过食材,盖上盖子焖煮半个小时。4、焖煮好了之后,开大火翻炒收汁,撒上葱花即可出锅装盘开吃。6、鲍鱼红烧肉 准备食材:鲍鱼,五花肉,姜片,葱段,大葱,干辣椒,姜片,干辣椒,桂皮。做法步骤:1、鲍鱼处理...
过年吃什么?年夜饭菜单,每道菜都有吉祥寓意!好看好吃易做 今天和大家分享12道年夜饭的菜单,有荤有素有甜点,每道菜都有自己的吉祥寓意,好看好吃易做,有需要的朋友可以看看赶紧收藏起来! 一、【糖醋里脊】——红红火火 糖醋里脊是家里小朋...
过年吃虾,广东话因''虾与哈''同音,取其哈哈大笑之意,寓意来年风调雨顺,大吉大利。另外有民间说法,过年吃虾寓意着''节节高升'',上班族吃的话,能升官发财。 豆腐 豆腐的''腐''和富裕的''富''幸福的''福''谐音,就是有福的意思。过年吃豆腐,祈愿来年的生活能过得富富裕裕幸幸福福。''豆腐''听起来像...
腐竹,或者叫豆腐皮,是用黄豆加工出来的一种食物,它的营养价值非常高,寓意着生活会越来越好,更有着“富足”的美好寓意。腐竹的口感独特,再搭配其它的食材,无论是涮火锅,还是红烧,都有着不同的风味体验。这道腐竹炒肉好好吃哇,腐竹每块都吸满了汤汁拌米饭真香~每次做这道菜我都能干两大碗米饭,喜欢吃...
7种适合过年吃的小吃,简单美味、喜庆寓意好,全家老少都喜欢吃,我家每年都会做,来看看你吃过哪些? 【第1种:广式年糕,寓意年年高】食材:年糕粉500克、片糖300克、水440克、油20克。做法1.片糖加水煮至溶解,放凉之后,将油加入搅拌均匀;2.加入年糕粉搅拌成糊状,倒入蒸盘静放10分钟。3.清水煮沸,隔水放入蒸锅,...
🍲回家过年吃什么?家常美食大揭秘🍲 春节回家,当然少不了丰盛的家宴啦!今天就来分享一下我家的菜单,绝对让你垂涎欲滴~🥘 干烧鲽鱼:鲜嫩的鱼肉,搭配特制的酱汁,绝对是餐桌上的一道亮点。🍤 干炸虾仁:外酥里嫩的虾仁,咬一口下去,满满的幸福感。
菜单: 蒜茸粉丝娃娃菜 滑蛋虾仁 韩式南瓜粥 春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版) 素炒腐竹 京酱肉丝 一盆素菜