推荐辣椒泡菜怎么做最好吃,家常辣椒泡菜做法大全,辣椒泡菜的营养价值,辣椒泡菜的功效与作用,辣椒泡菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。用其制作的泡椒系列菜在四川境内比较流行。泡菜鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助肠胃消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜。各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等，质地...
第3步、准备好所有的食材和调料先用牙签把辣椒扎几个眼儿 第4步、先用牙签把辣椒扎几个眼儿 第5步、把所有处理好的辣椒倒入坛子里 第6步、把酱油、醋、糖、水倒在一起调成汁 第7步、倒入坛子内，把辣椒泡上 第8步、15天以后辣椒变成这个颜色就可以了放入冰箱保管了 第9步、第二种辣椒泡菜要先把所有的...
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1、辣椒在选择的时候一定要新鲜的 2、泡菜坛子一定要用密封的才可以 3、泡好了以后可以放在冰箱冷藏保管一个月以上 4、保管的过程中吃多少拿多少,尽量不要污染了坛子 5、第二种辣椒泡菜也可以少放点芝麻 分类: 小菜 下饭菜 其他菜系 查看全部(共12步)大家...
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