豆沙窝是一种油炸糯食,在糍粑中放入豆沙馅,用油烹炸而成,具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。馅心咸鲜,老少皆宜。贵阳清早街头巷尾都有卖,一张桌子,架一油锅,现做现炸,人们老远就闻到浓浓的糯米香,路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃,也有买了回家当早餐。外脆里糯,喜甜爱咸都可得到满足,...
#上热门 贵州特色小吃豆沙粑又叫豆沙窝,不管是炸、烤、煎、蒸都很好吃,软糯咸香,满满的家乡味道!#妈呀太香了 #油炸粑 #贵州特色小吃 #地方特色美食 - 小田美食于20240706发布在抖音,已经收获了61.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豆沙窝——一口气吃2个豆沙窝是贵阳人比较喜欢吃的小吃之一,比较受欢迎。只有当地的土著才能找得到最地道的豆沙窝。🌿:糯米糯糯的,炸得金黄金黄的,脆脆的,恰到好处,里面的豆沙是事先煮熟炒香过的,炸得脆脆软软的,很香的味道。总的吃起来,外焦里软,又香又脆,很棒的体验哦!一个停不下来,要吃2个才过瘾...
【豆沙窝】将红豆或是芸豆在锅内煮熟后,捣碎制成豆沙,根据个人喜好加入盐或糖后,用糯米面包成窝头形状,放入油锅内炸至金黄,贵阳正宗的名小吃豆沙窝制作而成。吃起来香脆可口,很扎实,能感受到外皮和内馅的口感分离,咬下去有“哧、哧、哧”的声响,酥油的感觉像是在吃炸鸡排。 ...
全球美食一箩筐关注
二三 ... 啊啊啊终于有人发现这家了,真的好好吃!之前在那附近上班,经常去买!现在住的好远!想吃好久咯!!! 1年前·贵州 7 分享 回复 皮皮丘爱做饭 作者 ... [干饭人]快去吃! 1年前·贵州 0 分享 回复 展开1条回复 贵奇食足 ... 🎬我来给大家科普一下油炸粑 豆沙窝 ...
豆沙窝做法详解:简单几步,享受传统小吃的独特魅力美食故事汇 贵州 0 打开网易新闻 体验效果更佳印度为何总是惦记中国西藏?频繁侵犯我国领土,究竟有何意图? 手机端 4跟贴 打开APP 8岁就是地下黑市炙热的年龄 电影分享者 579跟贴 打开APP 富婆侮辱小伙,小伙看出她毛病直接开怼 大力哥影视局 612跟贴 打开APP ...
油炸豆沙窝不是贵阳人的专利,安顺亦有,且吃法略有不同,名唤油炸粑稀饭。当地人推崇的一家,在南水路上,豆沙窝的做法大体相似,略小些,却不搭配豆浆,大海碗舀上米面搅熟的糊糊,加一勺引子,浇上滚油,油炸粑切小块放进去,趁热西里呼噜食之,干湿两宜,相得益彰,别有风味。 话说回来,油炸食品的确有其诱人之处。
你都不来贵州,又怎么知道这个老贵阳豆沙窝有多香 #贵州美食 #酥脆 - 有点挑食于20231231发布在抖音,已经收获了104.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!