五分之一纸杯的植物油(或橄榄油)4-6个猪排(最好不带骨)海盐调味浓缩奶油(小半罐)1/2杯牛奶1/2杯酸奶油1/4茶匙黑胡椒(最好是现磨)小土豆提前煮好,剥皮晾干。做成土豆泥。一杯切达干酪(1杯切成丝)2个小罐法式炸洋葱蒜末(两个即可)1/2纸杯黄油(切成小块)制作步骤: 在砂锅或者大烤盘里加入油,用中火加...
广东西餐!“家庭版战斧猪排”制作方法#广东高级西餐战斧猪排创新版 #厨师城老板 #跟着抖音学做菜#美食教程 #抖音美食推荐官 - 厨师(城老板)于20241004发布在抖音,已经收获了13.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#美食 #家常菜 原来西餐厅的黑椒猪排是这样做的 - 鬮鬮小厨房于20241010发布在抖音,已经收获了25.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
苹果和猪排在西餐中是非常经典的搭配,这款焦糖苹果猪排酸甜可口焦香浓郁。再加上芥末奶油酱汁可以解腻增香,快点复刻起来交作业吧～, 视频播放量 8.8万播放、弹幕量 52、点赞数 6271、投硬币枚数 342、收藏人数 5370、转发人数 316, 视频作者 主厨Will, 作者简介 加拿大red
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如何做西餐之芥末猪排 简介 芥末猪排配土豆圆子，适合单身的高雅又省时的一餐。食材 猪排 2块 土豆 500克 鸡蛋 1个 中筋面粉 200克 鸡蛋 1个 橄榄油 1勺 苹果酒 150毫升 芥末籽酱 1勺 鲜奶油 100毫升 方法/步骤 1 先做土豆圆子土豆500克蒸软去皮，捣成土豆泥，加入中筋面粉200克、鸡蛋1个、橄榄油1勺...
正宗上海本地化西餐炸猪排的做法步骤 步骤1 猪大排最好买那种五花猪大排瘦中带点肥的,这样炸好的猪大排跟嫩。 步骤2 猪大排洗干净用刀背或食品加工锤轻轻敲击大排正反面,敲松大排的鸡肉纤维,敲完后用盐5-6克盐腌制大排10到20分钟。 步骤3 准备一个盆或碗倒入5汤勺淀粉,大排两面沾上淀粉。
1.先把猪肉腌好。要腌上五个小时。2.煎鸡蛋,要慢火煎。3.差不多熟的时候放点红酒。4.加上黑胡椒汁,就行了。5.美食天下6.吃西餐少不了,带点红酒。
猪排西餐的做法 步骤1 西蓝花和胡萝卜过水焯熟 步骤2 猪里脊两面十字刀切但不切断肉,之后两,面撒盐和胡椒粉,用肉锤敲打,让肉松散,之后放入盆里盐放入生抽,酱油,黄酒各少许,腌制半小时 步骤3 黄油下锅,再放入猪里脊煎制全熟,再旁边放入洋葱圈和红椒煎熟 ...