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西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产,主要产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带,以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名,故又称 “三家村藕粉”。西湖藕粉历史悠久,旧时是为皇家提供的 “贡粉”。其制作原料是莲藕,经过特殊加工制成,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。西湖藕粉富含多种营养成分,如...
回头率: 13.3% 浙江 杭州市西湖区 ¥139.00 成交320箱 醇香园 西湖藕粉 六种口味可选 一箱10斤 南京市江宁区新一食品销售中心 13年 回头率: 33.2% 江苏 南京市江宁区 ¥57.48 成交566件 §西子春西湖桂花莲子藕粉杭州特产官方营养早餐即食30 南昌市西湖区其缤同纷贸易商行(个体工商户) 1年 ...
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莲藕含铁量较高,缺铁性贫血的病人可食用。藕粉可生津止渴、滋阴润燥。 西湖藕粉的做法步骤 步骤1 把藕去皮切片,160克放入主锅,加250克滚开水,15分钟 100度 速度1煮好 步骤2 20秒 速度5切碎,再1分钟 速度10打磨,盛入碗中 步骤3 这么多量就只有一碗,两人份请食材和水加倍。
【西湖藕粉】01.薏米提前泡6小时以上,开水煮熟。,11.葡萄干热水泡5分钟洗净切开(更能出味),21.藕粉用少许凉白开化开,搅拌均匀,31.快速倒入三人份量开水(我直接用的煮薏米的水,不浪费)搅拌,透明藕粉出现,41.各种材料倒入冲开的藕粉中,然后搅拌,51.搅拌好的藕粉装碗