藕粉是西湖藕粉的主要原料,具有丰富的蛋白质、纤维素、维生素等营养成分,同时含有大量的淀粉质和卵磷脂,口感鲜美细腻。芋头粉是西湖藕粉的辅助原料,含有多种矿物质和维生素,可以增加食品的口感和充实度,同时有着一定的滋补保健作用。绿豆粉在西湖藕粉中的使用相对较少,主要作为调味料使用,具有清热解毒、利尿消肿等功效。 ...
首先,这西湖藕粉的来源可真不简单。它来自咱们中国著名的西湖,那个地方可真是风景如画。那里的藕,个头大,根儿也很长,质地特别的嫩滑。就算你没吃过,也一定听说过西湖的美丽景色。藕粉的制作工艺那也是一门艺术,讲究的是“慢工出细活”,每一道工序都得精雕细琢,才能保证藕粉的品质。听说,当地的工匠都是一代代...
西湖藕粉采用的是“尖头白荷”品种,从寒露到翌年清明是制作的最佳时节,特别是霜降至小雪这段时间做的藕粉,那才叫一个绝! 说到工艺,削藕粉可是个技术活,削得跟蝉翼一样薄,均匀又透亮,这手艺可是被列入浙江省非物质文化遗产的呢! 手工藕粉那香甜的气息,机制藕粉根本比不上,吃一口就知道!🥗 西湖藕粉的营养价值...
杭州特产(三)西湖藕..西湖藕粉 西湖藕粉为杭州名产之一,主要产于余杭塘栖一带,以三家村所产尤为著名。藕粉呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可。冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇
西湖藕粉,作为杭州的传统名产之一,自古以来便以其细腻滑爽、清香可口的独特风味,赢得了无数食客的心。它不仅是杭州人日常生活中不可或缺的美味小吃,更是外地游客来杭必尝的特色美食,承载着深厚的文化底蕴和地方特色。 产地与原料 西湖藕粉产自风景如画的杭州西湖周边地区,这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,为莲藕的生...
SUTIAN 酥田 西湖藕粉是一种精心挑选原料、精细加工而成的冲调饮品。这款产品以其独特的口感和香甜气息受到许多消费者的喜爱。采用新鲜莲藕为原料,经过十斤鲜藕浓缩为一斤藕粉的特殊工艺,使得其口感更为细腻、爽滑,散发出淡淡的香甜。每罐净含量为500克,保质期长达一年,罐装包装有效保持了藕粉的...
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可...
(共 10分)xī hú ǒu fěn chǎn pǐn jiè shào西湖藕粉产品介绍营养素膳食纤维含有碳产品参数人体所需水化合物微量元素品牌X ×牌产地浙江杭州铁Fe维生素品名桂花莲子藕粉保质期12个月配料纯藕粉、 白砂糖贮藏条件阴凉/干燥处存放西湖藕粉撕开小包装倒入容器中,一次性冲入刚烧开食用方法的沸水(藕粉与沸水...
那就是——享誉华夏的西湖藕粉! 西湖藕粉家喻户晓肯定有它一定的道理__好吃呗!想到这里,我已经垂涎三尺了。以前看过妈妈泡过藕粉。我真的觉得藕粉非常神奇,本来是白色呈颗粒形状加上热水搅拌一下,就变成了糊状。 可是妈妈现在还在睡午觉,我总不见得把她吵醒然后让她把我泡吧?那么我就自己试着泡泡看吧!我先把...