【下厨房】的西冷牛肉栏目为您提供最受欢迎的西冷牛肉的做法大全,西冷牛肉的家常做法和西冷牛肉怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的西冷牛肉的菜谱大全就来下厨房
免费查询更多西冷牛排多少钱一斤详细参数、实时报价、行情走势、优质商品批发/供应信息等,您还可以发布询价信息。
食材 西冷牛排 1块 黑胡椒 适量 海盐 适量 步骤 1 1.牛排完全解冻，用厨房纸吸干表面水份，撒点黑胡椒和海盐，用手抹匀按摩一下，腌制10分钟 2 铸铁锅烧烫，开始冒烟后放入牛排，大火每面煎30秒，油边也要煎一下（先煎出油脂再煎两面会更香）3 转小火，放入蒜瓣，两面再继续各煎一分钟左右，20秒左右翻...
法式香煎西冷牛排,步骤一:材料备好洗净,牛排边缘正反面切口,肉松锤均匀敲打正反面步骤二:牛排两面均撒盐3g,黑胡椒适量,放80ml红酒,腌制2到3小时步骤三:水滚开,放西兰花焯水5到10秒后盛出,油锅翻炒西兰花,放适量盐均匀炒后盛出步骤四:油锅放意面,依次放入适量盐
推荐熟度：五分及以下 食材 西冷牛排 2块（约500克）盐 2茶勺 黑胡椒碎 1茶勺 步骤/方法 1 准备食材 2 将盐、黑胡椒碎均匀撒在牛排两面。3 大火热锅。由于牛排自身含脂肪，无需放油。牛排放入锅内，煎2.5-3分钟。4 翻面，反面同样煎2.5-3分钟。5 牛排煎时的长短要根据其厚度和偏好熟度调整。
京东JD.COM为您提供生西冷牛肉排行榜、生西冷牛肉哪个牌子好、生西冷牛肉十大品牌等相关资讯,从生西冷牛肉价格、评价、图片等多方便比较,为您推荐品牌生西冷牛肉,网购生西冷牛肉上京东,放心又轻松!
西冷牛排（Sirloin），主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排（entrecote）和大块西冷牛排（sirloin steak）。事实上Sirloin是法语Sur（上）和Loin（柳肉）合成的词，即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷（Sir loin）即下腰肉，也被称为纽约客，因牛上腰部运动量较菲力...
西冷名字的含义 西,方向、方位,西方。 冷,温度低,跟"热"相对。 西冷名字寓意怎么样 西,本义是方向,太阳落下的一边。 冷,本义是与“热”相对,亦指冷静,冷酷,冷暖自知。 西冷名字寓意热情、创新、善表达,也寓意富有创造力,擅长创新,能够打破传统,创造属于自己的辉煌。
小西冷&西冷的区别,对于牛排新手来说,一般会分不清楚,在选购时还是注意一下,小部分不良商家会利用西冷和臀腰肉盖的相似性,把臀腰肉盖当做西冷售卖,接下来让我们来区别一下,二者有什么不同之处。👇🏻👇🏻👇🏻 🔴臀腰肉盖的由来 起初,臀腰肉盖在巴西多用于烤肉,而到了美国与澳洲后,人们发觉这个...