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豆腐 1小块 豆泡 3-4个 千张 1张 金针菇 1小把 香菜 2棵 大葱 2段 蒜 3瓣 豆瓣酱 1勺 火锅底料 1小块 生抽 1勺 老抽 0.5勺 蚝油 0.5勺 白糖 5克 盐 5克 水 两碗（米饭碗）方法/步骤 1 千张切长条，豆泡切小块备用 2 豆腐切长方形片备用 3 鸭血切长方形片备用 4 金针菇撕成小块备用 ...
家常毛血旺 1.准备好食材 2.猪血切片多洗两次用清水泡一泡 3.干辣椒切段 4.姜切丝,蒜切碎,大葱切丝,小葱白切小段 5.热锅放适量油 6.油烧八成热转小火放入豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜蒜、小葱白爆香炒出红油 7.倒入1.5小碗热水和老抽转大火烧沸 8.放入猪血煮一分钟左右 9.放入大葱丝翻匀 11.简单明了...
鲜血旺的详细做法步骤:1、鲜血旺用清水冲洗干净,切块备用 2、葱,姜,蒜,香菜切末备用 3、取一干净锅,加入清水,血旺块,清水没过血块,加入姜末 4、开小火,...
7星级酒店招牌菜“毛血旺”!从热菜大佬那得来的技巧!麻辣鲜香 超级过瘾超级下饭!您一定收藏好#毛血旺 #毛血旺的家常做法 #下饭菜 #川菜 #妈呀太香了 - 厨师小吕于20240329发布在抖音,已经收获了272.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
推荐酸菜血旺怎么做最好吃,家常酸菜血旺做法大全,酸菜血旺的营养价值,酸菜血旺的功效与作用,酸菜血旺的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1 先在锅里把血旺去血水，煮变色。2 用刀把血旺切成块状，用冷水浸泡一会儿 3 生姜大蒜切成碎末 4 小白菜洗好滤水 5 血旺用猪油炒，加入辣椒，花椒，生姜大蒜再掺一点水炒入味。6 掺一点水下去让血旺入味。7 把血旺炒入味后就加入适量的水做汤 8 然后把白菜放下去煮焉后放入适量的盐和鸡精，再把放点葱在...
家常毛血旺的做法 简介 去菜馆点一盘毛血旺需要40大洋 而且做的没有自己在家做的卫生，简单几部即可做出来一道美味的毛血旺~食材 鸭血 2块 火腿 1个 豆芽 500克 牛百叶 300克 食盐 适量 蒜 4瓣 葱 1段 姜 3片 食用油 适量 八角 1个 麻辣味火锅底料 1包 步骤/方法 1 炒锅里放油炒一下豆芽，放点...
方法/步骤 1 准备所需食材，午餐肉切片，鸭血切片，肥肠切片，豆芽洗干净，金针菇洗干净。2 血旺切块，冲洗一下，要买生猪血 3 青菜洗干净，土豆粉用水冲开。郫县豆瓣用刀剁碎。4 葱切成段，姜切片，蒜拍碎。准备花椒粒和灯笼椒。5 料炒香后倒入水，开后倒入料酒 6 转小火放入血旺，放盐，鸡精调味，看到...