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家常毛血旺 猪血是生活中常见的食材,它有丰富的功效,比如说*、清肠,一些经常在空气污浊的环境中工作的人,吃一些猪血就可以起到通肠清肺的作用。如果我们将猪血巧加利用,就可以制作出一道道美食。 动感光波u 2040532浏览11269赞 家常毛血旺 毛血旺是著名的重庆菜,以麻辣鲜香为特色,用菜籽油熬制的红油具有特有...
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家常毛血旺是一道美味的菜肴，麻辣辣的水煮菜，吃起来越热越辣越过瘾。菜品特色 烹饪简单、营养丰富 做法一 食材准备 主料：鸭血（豆腐大小）1块，黄豆芽300G，午餐方火腿半个，黄喉200G，黑百叶200G 辅料：重庆火锅底料1块，郫县豆瓣2汤匙，干小红辣椒10个，花椒1茶匙，盐1/4茶匙，黄酒1汤匙，大葱适量，小...
家常毛血旺的做法 步骤1 毛肚切片,鸭血切块,蹄筋断开。 步骤2 西芹、大葱、生姜备好。 步骤3 准备一包火锅底料 步骤4 将毛肚、蹄筋,葱姜、料酒,一起放入高压锅中 步骤5 加入清水或高汤800克左右,水没过食材即可。 步骤6 再加入一包火锅底料,启动肉或者牛腩模式进行炖煮。
家常毛血旺 By 敏猪 温度是越来越低了，来点热辣的吧！原料：猪血、豆芽、韭菜、姜蒜末、干辣椒节、火锅料、自制豆瓣酱、牛油、盐、菜籽油。做法步骤：第1步、猪血浸泡一会，姜蒜末切好，韭菜改刀成段。第2步、锅里烧开少许水，放入豆芽焯熟。第3步、捞出沥干水分放碗里垫底。第4步、热锅温油，放入菜籽油...
毛血旺家常版 用料 鸭血50g;金针菇一小把;香菇四个;魔芋豆腐50g;黄豆芽少许;方火腿一个;莴笋半根;口蘑四个;鳝鱼两条;大葱一根;大蒜适量;生姜适量;盐适量;干辣椒20g;花椒适量;料酒一勺半;鸡精适量;豆瓣酱两勺;火锅底料一小块 做法 准备好需要的食材,食材可以根据自己的喜好而变,不一定按照我的食材哦～香菇...
做法 1.锅里油烧热,放入葱姜蒜,八角香叶,下狠手放一把花椒,一把辣椒爆香,川菜的颜色和香气就有了,然后加入一大碗水2.锅里加入盐,蚝油,鸡精,先放入耐煮的菜,鸭血、豆皮,午餐肉3.另一个小锅汤好豆芽,铺在碗底莴苣薄片直接也铺碗底4.把牛百叶最后放入锅里煮开捞出放碗里,锅洗干净烧点热油,毛血旺上面...