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蛋黄焗粽子的花样做法 蛋黄焗粽子 端午节的粽子现在家里还有,不喜欢吃没有味道的粽子,所以想了这么个办法,把粽子处理进肚子。蛋黄焗粽子,形象可能不那么美好,但是味道还是不错的。 馋了一只喵 25388浏览86赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日...
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嘉兴蛋黄粽属于江浙菜，是嘉兴著名特产，嘉兴传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。方法一 材料 江米（糯米）. 粽叶 。做法：1、把江米...
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粽子放入锅中,倒入没过粽子的清水,盖上锅盖大火煮1小时[4] 步骤17 转中火再煮2小时后,揭开锅盖将锅中的粽子上下调换位置。继续煮1-2小时后,关火[5] 蛋黄肉粽的烹饪技巧 [1] 选用深口锅煮粽叶,可以增强粽叶的韧性,不易断裂 [2] 好的粽叶经过高温蒸煮颜色会有些变暗和发黄,虽然颜值低了些,但质量绝对好。
1 把粽子叶上角剪掉 2 锅里放水，将粽子叶和粽子绳煮一下 3 捞起煮好的粽子叶和粽子绳，用清水洗一下 4 提前一天泡好的糯米 5 将咸鸭蛋里的蛋黄拿出来，蛋清就不要了，香菇放水里泡一会，泡到有点软就行了 6 泡好的香菇切一小块，放入糯米里，倒点少许花生油和盐，一起搅拌 7 将两条粽子叶叠在一...