【下厨房】蛋挞栏目为您推荐蛋挞的做法大全,蛋挞怎么做好吃,和蛋挞的家常做法,更多蛋挞的做法步骤就来下厨房。
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酥香嫩滑蛋挞 食材:鸡蛋3个 纯牛奶300g 白糖35g 做法:1、鸡蛋选中大个的,不要选蛋白比较少的,也就是一般超市里的普通鸡蛋就行,加白砂糖先打散搅拌混合,白糖这个量甜度我觉得刚刚好。2、然后加入牛奶,从冰箱刚拿出来的牛奶最好在温室里放一会差不多就行,搅拌均匀后过筛一遍蛋挞液就行。3蛋挞皮夏天不...
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 FeEl 8.7 综合评分 (70185 人做过) 全蛋版蛋挞 猴子姐Hou-Baking 8.3 综合评分 (46483 人做过) 葡式蛋挞 阳阳灿烂 8.4 综合评分 (11397 人做过) 懒人版全蛋蛋挞 白色棉铃 8.3 综合评分 (10306 人做过) 140...
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蛋挞的做法 步骤1 由于简单快手,先将烤箱预热!上下管 200℃预热10分钟 步骤2 准备好食材,奶油我用的是蓝风车,更香! 步骤3 蛋挞皮备好! 步骤4 将所有食材称好重量,全部倒进盆里,用蛋抽搅拌均匀,特别是要注意细砂糖需搅拌至融化 步骤5 将搅拌均匀的蛋挞液过筛3次 ...
蛋挞(dàn tà),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蛋挞最早出现在英国,早在中世纪时,英国人已利用牛奶、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。1399年,在亨利四世的一次宴会上便有食用蛋挞的记载,传到香港后扬名海外,被称为广式点心“四大天王”之一。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖...