第1步、青蛇母（闽南人这么叫）第2步、鸡半只 第3步、准备好配料，小葱、红枣、枸杞、黄芪 第4步、水烧开，把鸡块焯水煮出浮沫，捞出清洗 第5步、过开水后洗净的鸡块备用。第6步、蛇肉也过下开水，捞出清洗干净。第7步、炒开水洗净后的蛇备用。第8步、生姜切成片和丝 第9步、热锅凉油，油热爆香姜...
1️⃣ 将蛇肉和土鸡清洗干净,用热水汆烫后再次冲洗,以去除杂质和腥味。 2️⃣ 将蛇肉和土鸡放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖约一小时,让汤汁浓郁。 3️⃣ 蛇胆是营养丰富的部分,可以搓破胆汁后用白酒泡制,一同饮用。 4️⃣ 在汤即将炖好时,将蛇肝加入锅中,煮几分钟即可,保持其鲜...
蛇肉黄芪汤 蛇肉黄芪汤是一道以蛇肉、黄芪为主要食材，料酒、盐、味精为佐料制作的滋补汤。制作食材 蛇肉150克，黄芪30克，料酒、盐、味精适量。制作步骤 蛇肉切块，与黄芪片放入锅内，加水，放入生姜、料酒、盐、煮成汤，加味精。注意事项 利水消肿、降压强心；对盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃有疗效。
1. 将蛇肉洗净，切成小段。鸡肉和猪瘦肉也切成小块备用。2. 锅中加入适量清水，放入蛇肉、鸡肉、猪瘦肉，加入料酒，煮开后撇去浮沫，捞出洗净。3. 把焯好水的食材放入砂锅中，加入生姜片、红枣、枸杞、桂圆。4. 加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖 2 - 3 个小时。5. 出锅前加入适量的盐和胡椒粉...
蛇肉绿豆汤是一道以蛇肉、绿豆、精盐、素油等为原料制成的汤品。制作原料 蛇肉500克，绿豆50克，麦片10克，葱结10克，精盐、素油适量。制作步骤 （1）将蛇肉洗净切成段备用，绿豆清水淘洗干净，备用。（2）锅置炉火上，下适量清水、蛇肉段、绿豆、姜片、葱结，调入素油，武火烧沸，文火烧至绿豆烂即可起锅。菜品...
小孩子可以适量喝蛇肉汤,但要确保蛇肉熟透、选择合适的蛇种、注意营养均衡,并密切观察小孩子的反应。 一般情况下,小孩子可以适量喝蛇肉汤,但要注意以下几点。 1.确保蛇肉熟透:小孩子的消化系统较为脆弱,未熟透的蛇肉可能含有细菌、寄生虫等病原体,容易引起感染和疾病。因此,在给小孩子喝蛇肉汤时,一定要确保蛇肉熟...
首先，将蛇肉仔细剁成小块，用开水焯后捞出备用。此时，热锅凉油，放入姜和葱爆香，香味瞬间冒出，诱人非常。接着倒入焯好的蛇肉煸炒，蛇肉在锅中变色后，倒入适量料酒继续翻炒，待蛇肉颜色变深，加入清水。随后大火煮沸，转小火慢炖 1 至 2 小时，此间需耐心等待。最后撒盐和胡椒粉调味，一锅鲜美的蛇肉汤...
最近发现两岁的宝宝皮肤不太好,总是容易出湿疹,宝宝还特别喜欢用手挠,一热就特别痒。尝试了各种方法都不见效,最后决定听老人的建议,熬点土鸡蛇肉汤试试看。即使没有效果,也能给宝宝补充营养。土鸡是婆婆家自己喂养的,蛇肉是老公专门找打蛇的人买的。公公把鸡和蛇都处理干净,切好后让我们带回家。📝...
清炖蛇肉汤是一道以精鹿肉、水发鹿筋、乌梢蛇为主要食材制作的家常菜。制作步骤 将蛇去皮、内脏，放入沙锅内，同时投入洗净的生姜、陈皮，加入适量清水，置旺火上炖至蛇肉软烂。放入食盐，调匀即成。药用功效 口服每日1～3次，每次150～200毫升。适用于纵酒嗜肥、湿热内蕴而致酒精性皮肤病，症见皮肤瘙 制作原料 主...