蛇肉煲汤的做法,本视频由养生厨房提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
第1步、青蛇母（闽南人这么叫）第2步、鸡半只 第3步、准备好配料，小葱、红枣、枸杞、黄芪 第4步、水烧开，把鸡块焯水煮出浮沫，捞出清洗 第5步、过开水后洗净的鸡块备用。第6步、蛇肉也过下开水，捞出清洗干净。第7步、炒开水洗净后的蛇备用。第8步、生姜切成片和丝 第9步、热锅凉油，油热爆香姜...
蛇肉炖汤放鸡蛋一起煮是可以的，但是需要注意一些细节。首先，蛇肉和鸡蛋的煮熟时间是不同的，蛇肉需要较长的时间来煮熟而鸡蛋时间较短。因此，建议先将蛇肉炖汤煮一段时间，待蛇肉基本煮熟后再加入鸡蛋，然后再煮熟。而且，煮蛇肉炖汤时，可以加入适量的调料和配料，以增加汤的口感和味道。但是在放鸡蛋之...
蛇肉汤的禁忌 过敏人群:对蛇肉或蛇汤中其他成分过敏的人应避免食用,以免出现过敏反应。 胃肠功能较差者:蛇汤中含有较多的蛋白质,胃肠功能较差的人食用后可能会出现消化不良等症状。 孕妇及哺乳期妇女:蛇汤中的某些成分可能对胎儿或婴儿造成刺激,因此孕妇及哺乳期妇女应慎用。 特定疾病患者:阳虚内热、脾胃温热及高血压...
1️⃣ 将蛇肉和土鸡清洗干净,用热水汆烫后再次冲洗,以去除杂质和腥味。 2️⃣ 将蛇肉和土鸡放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖约一小时,让汤汁浓郁。 3️⃣ 蛇胆是营养丰富的部分,可以搓破胆汁后用白酒泡制,一同饮用。 4️⃣ 在汤即将炖好时,将蛇肝加入锅中,煮几分钟即可,保持其鲜...
一、北芪蛇肉煲 北芪蛇肉煲是一道具有补气活血、健体强身功效的汤品。主要材料包括黄豆、蛇段和北黄芪,辅以清汤、香油、葱姜汁、黄酒和盐等调味料。具体做法是将黄豆浸泡去豆皮,蛇段洗净后用葱姜汁、黄酒、盐腌制,北黄芪洗净备用。然后将蛇段、黄芪、黄豆、黄酒和清汤放入锅中,武火煮沸后文火炖2小时,至黄豆酥烂即...
食材主料:蛇肉1000g土鸡蛋油适量盐适量步骤1.剥好皮洗干净的蛇肉斩成块。2.鸡蛋煮熟。3.蛇肉下入开水里焯一下。4.焯好水的蛇肉。5.鸡蛋剥好壳6.焯好水的蛇肉,放入少量油炒一会。7.加入适量开水和盐。8.加入鸡蛋。9.煮开后放到砂煲中煲煮一小时左右,我也没盖盖子。10.煮好的蛇肉汤,汤有点少。小贴士...
1.将蛇肉洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后再转小火炖煮30分钟左右，去掉浮沫。2.将生姜和葱切成细末，加入蛇肉锅中，继续炖煮10分钟左右。3.加入适量的料酒，炖煮5分钟，去除蛇肉的腥味。4.加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，炖煮5分钟，调味即可。蛇肉汤的配料可以根据个人口味...
江浙口味的蛇肉汤做法如下：所需食材： 蛇肉 鸡肉 瘦肉 鱼肚 冬菇 木耳 姜 柠檬叶 陈皮 上汤 老抽 盐 胡椒粉 芫荽 薄脆 菊花 制作步骤：1. 处理蛇肉：将蛇肉煲熟，待冷却后拆丝。将拆好的蛇肉放入煮过的蛇骨汤中再煮一小时，以充分提取蛇肉的鲜味。2. 准备配料：鸡肉、瘦肉、鱼肚、冬菇、木耳、...