因此虾类和维生素C是可以一起食用的，但是不要过量，补充维生素C可以吃一些柠檬，它里面含有大量的维生素C。
另外，不同种类的海鲜含砷量也有所不同。例如，海鱼、贝类等含砷量较低，而虾皮则相对较高。但这并不意味着所有海鲜都不能与维生素C一起食用。实际上，只要注意适量，大部分海鲜与维生素C的搭配都是安全的。所以，不必过于担心海鲜与维生素C的搭配问题。只要注意适量食用，就不会对健康造成影响。当然...
所以;为慎重起见,在服用维生素 C 期间,应当忌食虾类。 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒 还有一些,你知道么?! 1、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、海带忌猪血——同食便秘 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红糖——同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝——同食则死 7、羊肉忌田螺...
【解析】由于题目提示是说虾类不宜和维生素c同食,让选择不适合与海虾同食,其实就是问下列物质含有维生素c的是.这样就成了对物质类别的判断了A、鸡蛋富含蛋白质,不含维生素c.错误.B、瘦肉富含蛋白质和油脂,不含维生素c.错误.c、米饭是淀粉,属于糖类,不含维生素c.错误.D、西红柿类蔬菜和水果都富含维生素c,所以不...
原因：虾类中含有大量的蛋白质，而维生素C具有一定的氧化还原性，两者同时使用可以发生氧化还原反应，产生...
A选项:维生素C促使5价砷还原为3价砷,作为还原剂提供电子,因此具有还原性,正确。 B选项:5价砷(As^5+)转化为3价砷(As^3+),每个砷原子获得2个电子(还原反应),1mol砷应获得2mol电子,而非失去,故错误。 C选项:5价砷在反应中被还原,作为氧化剂(氧化剂被还原),正确。 D选项:砷的化合价从+5降至+3,属于...
会生成砒霜 ，原因如下：虾类中含有+5价的砷的化合物，而维生素C的化学名为2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯 ，具有很强的还原性，当+5价的砷和维生素C遇到一起时，就要发生氧化还原反应，维生素C被氧化，而+5价的砷的化合物被还原成+3价的三氧化二砷As2O3，即砒霜。砒霜有剧毒，是有名...
维生素C具有还原性，我们吃的虾壳里面含有五氧化二砷，如果同时吃了含VC比较多的东西后，会被还原成三氧化二砷，也就是我们所熟知的砒霜！所以我们在大量吃虾的同时尽量少喝橙汁饮料，少吃新鲜水果。但你也不用太担心，如果你吃的虾不多，而且还去壳吃的话，喝点VC饮料或是吃点新鲜水果，不会有事的...
虾类忌及富含维生素C 的原料同烹。( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 × 虾类中含有微量无机砷,而维生素C理论上可将五价砷转化为三价砷(砒霜成分),但实际上海产品中无机砷的剂量极低,即使与维生素C反应也无法达到中毒量。科学研究和食品安全机构均指出两者同烹无实际危害,因此题干说法错误。
服用大量的维生素c有可能导致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类手在维生素c的作用下有可能会转化...