病情分析: 虾和维生素C同时食用会不会中毒,这一说法来源于一个流传已久的误解。有人认为,虾中含有较高的五价砷化合物,与维生素C共同摄入后会转变成三价砷,即常说的砒霜,从而导致中毒。但实际上,这种说法缺乏科学依据。 根据现代食品科学的研究,虾本身含有的砷主要是无机砷的形式,并且含量极低。而且,即使是这种...
维生素c是烯醇式结构物质,虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素c就会还原成三价砷,五价砷是无毒的,三价砷即砒霜,有剧毒。对虾和维生素C同食会可致砷中毒。但是如果只是吃了少量的是不会导致太大危害,我们可以经过多喝水尽快的将有毒物质排出体外,每天都是要有一个适量的,不然可能会表现出一些不良的方法,比如说恶...
虾和维生素C一起食用会产生一些毒素,类似于砒霜。但是一般来说通过吃虾和维生素C所能产生的毒素量是非常小的,多不会出现中毒现象,即使有中毒,症状也是非常的轻微,如出现胃肠道症状,如腹痛,腹泻或者头晕等。此时可以通过多喝水、催吐或者喝点绿豆汤进行治疗。如果有较为明显的症状,建议立即送到医院急诊洗胃处理。因此...
还需在医生指导下合理服用。在服用维生素c同时,不易食用虾,海鲜类食物,尤其大量服用会产生三氧化二砷(砒霜)引起中毒形成,在合理小剂量通常不会影响,一般在过量情况下可出现中毒性。 本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
你好。维生素C加虾是食物搭配的禁忌之一,维生素C加虾等同于砒霜,吃完维生素C片再吃虾,一般数小时内都会发病。指导意见:维生素c与虾同食,真的能中毒的。因为虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质吃入体内,本身对人体并无毒害作用。但在服用维生素C后,由于化学作用会使原来无毒的五钾砷转为有...
我要告诉大家的是,虾和维生素C同食并不会中毒。这个传言其实是对虾中砷元素与维生素C结合后可能产生有毒物质的误解。虾中的砷主要以无毒的有机砷形式存在,而且含量极低。要想通过食用虾和维生素C产生足够致毒的砒霜,需要摄入的虾量远超正常饮食范围,这在现实中是不可能实现的。
鱼虾类需要摄入维生素C才能保持良好的健康状况，其生长性能也与饲料中维生素C含量紧密联系。 因此，维生素C可用来来调控虾类的生长和健康，对养虾业健康发展意义重大，要是真按谣言所说，维生素C+虾等于砒霜的话，不用等到虾流通到市场，在商户喂养它的时候就已经死了，你总不能单凭自己一身的理论去质疑人养家糊口...
含有剧毒的三价砷(即砒霜) 但实际上真想中毒 要满足3个条件 ① 吃虾的量要够大,一次至少30斤 ② 要大剂量服用维生素C ③ 要满足特定的温度、酶的生存条件等 菠菜+豆腐 菠菜富含草酸 豆腐富含钙 草酸+钙=草酸钙 (在肾脏沉淀成肾结石) ...
维生素C和虾一起吃不会中毒。 维生素C具有氧化功能,可以将虾中含有的五价砷,还原成三价砷,才有了维生素C和虾一起吃会中毒的说法。但摄入的维生素C和虾的含量都必须是高剂量的,且这两种物质进入体内后,也需要一个特定的环境来完成化学反应,如温度、促进氧化反应的酶等,才有可能导致中毒,而同时满足这三点的可能...