虾皮是由小虾加工而成的,没有去皮,直接烘干成小块。所以虾皮里里外外都是肉,包含头和尾,眼睛、头尾都在。而虾米则是去皮的大虾加工而成的,通常使用羊毛虾、鹰爪虾或者虎头虾。虾米的主要成分是虾肉,蛋白质含量高达55%以上。这样一对比,是不是觉得虾米更纯粹一些呢? 营养价值对比🍽️ 虾皮的营养成分真是让人...
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### 二、外观形态的区别**虾皮**：虾皮呈扁平状，长度一般在4-5厘米之间，外表面颜色多为灰绿色或棕色，内部肉质虽小但清晰可见，呈白色或略微带红。由于保留了虾的外壳，虾皮在视觉上给人一种“只有皮”的错觉，但实际上其内部仍含有一定的肉质和营养成分。**虾米**：虾米则呈细长条状，长度一般在5-10厘米...
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虾米与虾皮的区别,选购技巧全解析 张妈健康餐饮 发布时间:1小时前简简单单又一餐,每天分享家常菜 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号
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