1斤 1斤 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12海虾洗净剥壳,去虾线 2/12抓一小把放砧板上用刀拍几下稍微烂,再剁几下 3/12拍好剁好的虾肉,别太烂太碎,每只虾肉仍相连着 4/12马蹄去蒂削皮洗净切小块,白猪肉洗净切条再切小块 5/12鸭蛋洗净备好 6/12把步骤3、4、5混合加面粉、盐、鸡精一起搅拌...
虾枣 1.1万点赞 · 181收藏 独家· 2.8万浏览· 1.2万做过· 站内排名25.6万 打开APP收藏菜谱 料多粉少,比外面的好吃,外面买的,一斤要35块钱还粉好多,料好少不好吃。 作者: 骊艳郎7 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 海虾 一斤半 马蹄 半斤 肥肉 半斤 葱 适量 油 适量 展开全部用料 做法...
虾枣的做法,虾枣怎么做请看步骤:1.海虾去壳去虾线洗净沥干水分2.马蹄去皮切小丁3.白猪肉切小丁4.姜、葱、芹菜全部切末5.把所有材料放入大盆,打入一个鸭蛋6.倒入面粉、鸡精、盐7.混合均匀8.桌面上铺上一张腐竹膜,把混合好的材料勺到膜上,整型成一长条...
潮汕美食虾枣的做法,豆果美食为您提供潮汕美食虾枣的做法图文步骤,了解潮汕美食虾枣所需食材,掌握潮汕美食虾枣的做法技巧,让您轻松做出潮汕美食虾枣。
山东孩子交作业了。超级超级好吃。从来没吃过。3斤活虾55元,剥了一斤虾仁,剥到怀疑人生,出了一斤虾枣。特别是刚炸出来,超级好吃。 7月前·山东 9 分享 回复 红姨来了 作者 ... 你是潮汕人过去山东的吗?[发呆] 7月前·广东 0 分享 回复 展开15条回复 ...
虾枣 By ﹏起ご嚸ゞ 每逢过节都会做到这道菜。原料:前腿肉、基围虾、马蹄、鸡蛋、五香粉、蚝油、酱油、白糖、生粉、葱白。做法步骤:第1步、腿肉一块,葱白几根都清洗干净。第2步、马蹄几个。第3步、基围虾半斤。第4步、虾去壳去虾线,剁小丁。第5步、马蹄也剁小丁。第6步、猪肉剁成肉沫这部忘拍了。
9 开火热油,油可以多点要完全覆盖虾枣,码条的虾枣条切成大小均匀的丸子,切的时候刀要利手要快眼要准,手起刀落干净利落丸子不会散。切完以后可以轻轻捏下两边刀口,压实了下锅不散,先放一颗试试油温,可以先炸熟吃试试味道,味道油温OK就可以下多点开始炸了。10 下丸前可以大火,定了型以后可以调中小火,...
正宗潮汕虾枣的做法 步骤1 鲜虾放入冰箱冷冻室冷冻一会,方便去壳,除虾线,这个过程是整个虾枣制做最费时间的,但请耐心。不要买超市的冷冻虾仁,也不要用把虾烫熟再去壳的方法,这些方法处理的虾不甜。 步骤2 鲜虾切段,马蹄切碎,把清单中提到的所有食材搅拌在一起。记得,不要放多盐。 步骤3 一张腐皮可以剪...
潮汕美食虾枣的用料 潮汕美食虾枣的做法 步骤1 2斤多的海虾去壳大约剩下500多g 步骤2 把虾去壳, 去掉中间的虾线, 洗干净,沥干水分, 切成三四小块, 不能太碎, 不然就不弹牙了…… 步骤3 马蹄切碎, 用料理机搅拌碎也可以, 但是不要太碎了~
潮汕特色小吃,潮汕虾枣做法简单,外酥里嫩,咸香美味 潮汕特色小吃,潮汕虾枣做法简单,外酥里嫩,咸香美味的做法步骤