2/16 虾洗干净,去头去皮扒虾仁。 3/16 虾仁抜好,用刀扩后背,取沙线洗干净备用。 4/16 芦笋400克。 5/16 用水冲洗干净。 6/16 锅里加水烧开,加5克盐,5克油。 7/16 芦笋下锅焯变色捞出来。 8/16 用水冲洗拔凉。 9/16 控干水分切段。 10/16 锅里烧开水,把虾仁下锅焯一下,快速...
芦笋虾仁的做法 步骤1 1.选取新鲜食材。 步骤2 2.虾去头,去虾线,加入料酒,淀粉腌制一下。 步骤3 3.芦笋如图所示切片待用。 步骤4 4.芦笋下入开水变色后,捞出待用。 步骤5 5.起锅烧油。 步骤6 6.放入虾头,炒出虾油。 步骤7 7.加入虾仁翻炒,1-2分钟。
芦笋 1把虾仁 200克盐「焯水」 2克食用油「焯水」 2克葱蒜末 适量太太乐鲜贝露 1勺盐 2克水淀粉 适量 做法步骤 1、芦笋一把洗干净。2、用削皮刀削皮。3、切成长短均等的芦笋段。4、锅中烧水，加入盐和食用油。5、水开后下入芦笋段，焯水一分钟。加入盐和食用油能让芦笋保持翠绿。6、基围虾剥壳去虾线。
芦笋虾仁的用料 芦笋虾仁的做法 步骤1 1.活虾半斤洗净装袋,置冰箱急冻2小时。之后取出泡下自来水解冻,非常轻松去虾壳虾线,无需牙签; 2.虾仁洗净,表面轻撒一薄层盐,一层木薯粉,一薄层五香粉,1/3汤匙生抽,1/3汤匙料酒,1/3汤匙蚝油,抓揉捏直至起浆起泡,醒一下肉肉入味; 3.葱,蒜,香菇,芦笋分别洗净如图切好...
芦笋虾仁的做法 步骤1 鲜虾剥去外壳,虾头摘下来,放在一边。 步骤2 芦笋洗净,切片。 步骤3 姜蒜切片。 步骤4 锅中热油,放入虾仁炒至变色,断生,盛出。 步骤5 锅中加入油,多加一点,放入虾头,煎虾油。 步骤6 捞出虾头不要,倒入芦笋翻炒。 步骤7 ...
芦笋炒虾仁的做法,芦笋炒虾仁怎么做请看步骤:1.芦笋洗净削去老的部分切成菱形段,虾仁加少许淀粉和盐腌一下,蒜切成蒜粒2.水煮开加少许盐汆烫一下芦笋,放进冷水中过一下3.热锅冷油,锅7成热时加入虾仁4.炒到虾仁卷曲(出金色的油了)盛出...
第1步、虾仁加盐、蚝油、淀粉拌匀腌制一会。第2步、芦笋切段焯水备用。第3步、锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。第4步、下虾仁翻炒。第5步、加一勺料酒炒匀。第6步、下芦笋。第7步、适量盐。第8步、生抽、鸡精。第9步、翻炒一会即可。来自 美食天下 香香的小厨房 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、...
虾仁芦笋的做法 步骤1 虾仁洗净,姜切宽丝,用料酒和淀粉抓匀,有的人愿意用鸡蛋抓,但我觉得炒出来黏糊糊的效果和口感都不好。 步骤2 芦笋手工去根,洗净切丁 步骤3 蒜切片、洋葱切丁下油锅爆香,放入处理好的虾仁,炒至变色后放入芦笋,大火翻炒放盐调味,注意芦笋一变翠绿就可以出锅了,再炒会过火的。
春日里的芦笋特别鲜美,今来一款:芦笋虾仁,清淡怡人,美味营养,颜值也超级赞哦。 原料:芦笋、青虾、蒜、油、盐、太太乐蔬之鲜。 做法步骤: 第1步、青虾芦笋备用。 第2步、芦笋打斜刀。 第3步、虾去虾线去壳,洗净干净备用。 第4步、芦笋入开水锅汆烫捞出。 第5步、过凉备用。 第6步、蒜改刀切碎。 第7步...
芦笋炒虾仁的做法,芦笋炒虾仁怎么做请看步骤:1.食材准备2.虾仁放一点盐生姜一点料酒腌制一会儿。芦笋去了老皮,切小段3.烧一点开水,水开后放一点盐和色拉油,先放芦笋焯水半分钟然后放入虾仁,焯水15秒就捞出...