蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，...
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让高档的蓝山咖啡如此受欢迎的是它独特的蓝山风味，而形成蓝山风味的关键在于蓝山咖啡得天独厚的种植环境。产出蓝山咖啡的牙买加克里夫顿庄园主理查德·夏普曾经在一个采访中，这样形容蓝山咖啡好的原因“是特定的纬度、经度和加勒比海岛屿的独特位置，这里产生了其他任何地方都不存在的小气候。”蓝山山脉位于牙买加的东部，...
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蓝山咖啡豆的分级 商业推荐。 牙买加国家馆蓝山一号 野鸽子蓝山一号 喵小雅蓝山一号 辛鹿咖啡蓝山 什么是蓝山? 牙买加蓝山山脉咖啡 牙买加东部的蓝山山脉拥有加勒比地区海拨2256米的最高峰,因为远看呈现出深浅不一如梦如幻的蓝色而得名。CIB在杯测中发现蓝山山脉某些区域内的咖啡不仅浓郁香醇,酸、甜、醇厚度、苦达到...
真正的蓝山咖啡被誉为集各种咖啡优点于一身的‘咖啡美人’”。蓝山咖啡口味浓郁香醇,咖啡的甘、酸、苦三味搭配适中,拥有适度而均衡的酸味。而且它还有更多层次的韵味,榛子、黑巧克力、蜂蜜……就像高级葡萄酒那样的让人回味无穷。 就像《007》的作者伊恩·弗莱明...
蓝山咖啡是来自牙买加（Jamaica），它位于加勒比海中的一个岛国，而这座岛上有一个非常著名的山脉——蓝山山脉。而蓝山山脉位于海岛之上，独特的地理环境为其带来了优越的微型气候。火山活动丰富，使得这里的土壤富含矿物质，为咖啡树提供了丰富的养分。高海拔、丰富的水源以及温和的气候条件，共同为咖啡树创造了理想的...
其它产出的牙买加咖啡豆会以常见的麻袋包装。久而久之，木桶可以说是识别正宗蓝山咖啡的标志之一。以前街门店展示的蓝山木桶为例，大家可以看到上面印有牙买加蓝山咖啡的logo，庄园的名称，木桶和咖啡净重等信息。另外，前街的蓝山一号咖啡产自热带雨林联盟成员的克里夫顿庄园，因此桶身还有醒目的雨林水蛙标志。水洗处理的...