【下厨房】蒸鸡腿栏目为您推荐蒸鸡腿做法大全,蒸鸡腿怎么做好吃技巧分享,蒸鸡腿最正宗的做法和蒸鸡腿家常做法推荐,更多蒸鸡腿的简单做法就来下厨房。
蒸鸡腿的详细做法步骤:1、鸡腿一个洗净用水焯下, 2、然后把鸡腿用刀划几道,用料酒,十三香,盐,鸡精腌制一会儿, 3、然后放入适量酱油,和葱花,姜丝。 4、然...
蒸鸡腿的详细做法步骤:1、鸡腿,加料酒、盐、葱姜,腌两个小时。 2、上锅蒸。 3、25分钟,出锅。 4、切块,装盘。 5、泡椒、辣椒油、酸豆角做卤。 6、卤浇...
🌟方案一:柠檬姜片蒸鸡腿(清新版)✨食材鸡腿2只|柠檬半个|姜片6片|蒜3瓣|料酒1勺|盐&白胡椒 💡步骤1️⃣鸡腿用叉子扎孔,加盐+白胡椒+料酒按摩3分钟,腌10分钟(锁住肉汁的关键!);2️⃣盘底铺姜片+蒜片,放上鸡腿,表面盖柠檬片🍋;3️⃣水开上锅蒸15分钟,关火焖5分钟。🔥...
无油鲜香蒸鸡腿 简介 减脂期来一道不加油不加水的美味蒸鸡腿,真的又健康又解馋还没罪恶感,一起来试试吧~该文章来自豆果美食达人作者丁小念 食材 鸡腿 2个 金针菇 1把 葱姜 适量 老抽 半勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 黑胡椒海盐 少许 步骤 1 准备好食材们~2 鸡腿去皮后,正反两面都划几刀,加入生抽1勺、...
蒸鸡腿的做法,蒸鸡腿怎么做请看步骤:1.准备新鲜的鸡腿,清洗干净2.加入少许食用盐、酱油腌制片刻3.锅里加入适量的清水煮沸,放一个蒸架4.把腌制好的鸡腿放进去5.盖好盖子大火煮沸后转中小火蒸15分钟左右...
第二种:惹味新派——金针菇剁椒蒜蓉蒸鸡腿 (无辣不欢者的福音)如果你喜欢更带劲的口味,这款绝对合你胃口!浓郁的蒜香,剁椒特有的咸鲜微辣,金针菇垫底吸满了汤汁,爽脆又入味,鸡腿依然保持着嫩滑的本质。它的制胜法宝是:热油激香的蒜蓉剁椒 + 金针菇垫底防粘吸味 + 相对更短的蒸制时间保嫩。主角: ...
蒸鸡腿的做法 步骤1 1.虫草花用温水提前泡发 步骤2 2 .鸡腿斩成块,放入 姜丝。 步骤3 3.倒入料酒、生抽、蚝油 步骤4 4.放入淀粉 步骤5 5.搅拌均匀腌制至少15分钟 步骤6 6.鸡块放入深盘,上面撒上泡发的虫草花。 步骤7 7.放入老板整蒸箱,蒸20分钟。这款整箱能达到105度,快速蒸熟食物,并保持水分 ...
黑胡椒碎 适量 步骤 1 鸡腿洗净打花刀 2 加入一勺料酒 3 两勺生抽 4 一勺老抽 5 一勺蚝油 6 适量黑胡椒碎 7 拌匀腌制两小时 8 盘子里放上金针菇 9 放上腌制好的鸡腿 10 裹上保鲜膜,放入蒸锅 11 选择极速蒸功能蒸二十分钟 12 出锅撒上葱花,一勺蒸鱼豉油 13 请你吃 14 巨鲜嫩 15 满满肉汁 ...
家人们,鸡腿可是养生又美味的食材,富含蛋白质,脂肪含量还不高,能给咱补充能量,增强体质。今天就教大家把蒸鸡腿做得又嫩又好吃。食材准备 鸡腿:2 - 3 个,选大小适中、表皮光滑的。生姜:1 块,切丝。大葱:1 根,切段。料酒:2 - 3 勺。生抽:2 - 3 勺。蚝油:1 - 2 勺。盐:适量。胡椒粉:...