5/7炒至金黄色后铺开晾凉。 6/7最后低速研磨成粉即可。 7/7成品 小贴士 1、保持中小火炒制。 2、调料随意,也可以添加辣椒。 3、不要研磨的太细,蒸肉时影响口感。 4、一次吃不完可以放到密封罐里保存。 作者:芃派社 点击展开全部7个步骤
蒸肉粉 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：大米、糯米、桂皮、八角、香叶、小茴香。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、米清洗干净，沥干水分。第3步、起锅，小火，下入米和香料翻炒均匀。第4步、全程大火，不停的翻炒均匀。第5步、至米炒至焦黄色时关火（炒米的过程一定要全程小火不停的翻炒哦）。第6步、...
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蒸肉粉的用料 蒸肉粉的做法 步骤1 300克米,30克黄豆,3克花椒,清水冲洗沥干水备用 步骤2 倒入平底锅,小火耐心炒制。 步骤3 全程小火炒制,也可来回晃动平底锅,让所有的食材均匀受热,直至出现漂亮的焦黄色。盛出在一个干燥的容器里自然冷却。 步骤4 冷却后磨成细粉(当然也可用研磨机),干燥容器密封存放。这些量...
1.大米放入锅中加八角,桂皮,香叶,花椒小火慢慢炒。2.炒制金黄色关火。3.挑出调料,剩一个八角瓣和两粒花椒,加盐拌匀放凉。4.放凉后倒入破壁机。5.启动破壁机碾磨程序十五秒钟即可。6.成品。
蒸肉粉的做法 步骤1 把糯米和白米泡半个小时 步骤2 晒干水汽 步骤3 把米和香料一起小火慢炒 步骤4 泡过的米容易入味也容易粘,一定要不停翻搅。中间米粒会粘在一起,不管他,继续炒。 步骤5 炒到米粒微微发黄已经干燥就可以了 步骤6 打碎,我的料理机太挫了 ...
孔师傅蒸肉粉米粉商用四川特产五香麻辣粉蒸肉原味调料专用蒸排骨 郫都区望品优尚食品经营部 1年 回头率: 23.3% 四川 成都市 ¥1.60 蒸肉米粉家用商用川味粉蒸肉蒸排骨米粉调料正宗五香蒸肉粉蒸肉粉 合肥具润食品有限公司 1年 回头率: 10% 安徽 合肥市 ¥3.42 蒸肉米粉家用粉蒸肉蒸排骨米粉调料正宗湖北...
自制蒸肉粉 粉蒸肉很好吃,底下铺的地瓜更是美味,这里面不可缺少的还有蒸肉的粉,油润软糯。平时都是在超市买现成的,其实自己做也很简单。 原料:大米、盐、十三香。 做法步骤: 第1步、将大米淘洗干净,浸泡2小时左右。 第2步、倒出,沥干水分。 第3步、摊开晾干,或用厨房纸吸干表面水分。 第4步、中火炒干...
蒸肉粉 冰洛冰洛 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 大米(A)(200g)、花生米(A)(10来粒)、五花肉(B)(300g左右)、姜(B)(拇指大一块)、小葱(B)(2根)、玉米(B)(一根)、小米(B)(30g)、玉米叶子(B)(适量) 、 花椒(A)(10~20粒)、八角(A)(1个)、香叶(A)(2小片)、陈皮(A)(3~4小根)...
自制蒸肉粉，做粉蒸肉、粉蒸排骨都非常好吃 自制蒸肉粉 By Haiko玲玲 原料：糯米、大米、花椒、香叶、八角。做法步骤：第1步、准备好材料，糯米和大米的比例是2：1。第2步、所有材料倒入锅中，中小火慢慢翻炒。第3步、炒至香料味道，米微微发黄。第4步、倒入料理机在打成粉。第5步、大概这样的大小就可以了，...