1/10菜心洗净控水 2/10锅中水烧开,下菜心汆烫 3/10汆烫五十秒,叶变软后菜梗变色立马捞出 4/10捞出控水 5/10大蒜剥皮拍碎 6/10锅中放少许油下蒜小火炒香 7/10出蒜香味的时候下汆烫好的菜心 8/10稍微搅拌加生抽 9/10加鸡精拌匀就可以出锅了 10/10不用放盐,因为生抽是咸的,如果菜心比较多,可以...
1/9将菜心洗干净,放入水里浸泡20分钟 2/9大蒜切碎 3/9菜心洗干净捞出沥水 4/9锅里放入猪油,爆香蒜末,放菜心大火翻炒 5/9翻炒出水 6/9倒入适量耗油 7/9放入适量盐翻炒均匀 8/9出锅 9/9成品图 小贴士 青菜要放在水里浸泡,以便去去除农药残留。 作者:甜甜 点击展开全部9个步骤...
蒜蓉菜心的用料 菜心 一把 蒜 瓣 盐 适量 食用油 适量 太太乐原味鲜酱油 太太乐鲍汁蚝油 生粉适量 蒜蓉菜心的做法 步骤1 来个大合影,蒜切末,菜心洗净备用 步骤2 锅中加水烧开,加适量盐,放入菜心焯水捞出过凉水备用 步骤3 调个碗汁,适量太太乐原味鲜酱油,太太乐鲍汁蚝油,盐,白糖适量来点水加入适量...
【下厨房】蒜蓉菜心栏目为您推荐蒜蓉菜心做法大全,蒜蓉菜心怎么做好吃技巧分享,蒜蓉菜心最正宗的做法和蒜蓉菜心家常做法推荐,更多蒜蓉菜心的简单做法就来下厨房。
蒜蓉菜心的用料 菜心300克蒜7瓣 食用油适量酱油适量 淀粉少量蚝油 蒜蓉菜心的做法 步骤1 1 步骤2 2 步骤3 3 步骤4 4 步骤5 5 步骤6 6 步骤7 7 步骤8 8 步骤9 9 蒜蓉菜心的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第1步、准备新鲜的菜心。第2步、蒜蓉，喜欢放得多一点。第3步、锅中水烧开，放几滴油。第4步、菜心斜刀切段，放入开水锅烫30秒左右。第5步、捞出来沥水备用。第6步、热锅放油下蒜蓉爆香。第7步、然后下菜心。第8步、放少许盐大火翻炒均匀，出锅前洒几滴米酒，可以令菜心绿油油不变色。第9步、成品...
蒜蓉炒菜心，简单易做，脆嫩下饭 蒜蓉炒菜心By Haiko玲玲 原料：菜心、蒜头、小米辣、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精。做法步骤：第1步、菜心反复清洗干净。第2步、蒜头小米辣切细粒。第3步、起锅烧水，水中加入一勺油和一点食用油，这样焯水后的菜心还能保持翠绿。第4步、水开后，把菜心放进去，先放菜梗那...
菜心清脆爽口,蒜蓉香味扑鼻,健身*者必备 作者: 莺语公子95 20分钟 家常味 初级 快手菜 焯 家常菜 做法将做法保存到手机 1/5菜心择好洗净,撕去老筋焯水 2/5焯烫两分钟捞出,浸泡冰水 3/5大蒜拍扁去皮,切成蒜末备用 4/5锅中放入少许橄榄油烧热(可以选择自己喜欢吃的油),爆香蒜末,放入菜心进行翻炒,加入...
1/9将菜心撕去皮,洗干净。 2/9将粗的菜心一切两半,切蒜蓉。 3/9细的菜心分开。 4/9锅里热油,爆香蒜末。 5/9放入粗的菜心先翻炒至断生。 6/9再放入细的菜心翻炒。 7/9加入适量盐,鸡精,调味。 8/9即可出锅。 9/9成品图。 点击展开全部9个步骤...