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第1步、准备适量面粉。第2步、一半用热水。第3步、热水和面。第4步、另外一半用凉水和面。第5步、揉成光滑面团，醒20分钟。第6步、食用油。第7步、葱花切碎。第8步、案板涂油。第9步、醒好的面分成小剂子。第10步、擀成薄片，放上盐，油，葱花涂抹均匀。第11步、切一刀。第12步、溜边卷起。第13步、...
家常葱油饼 用料 面粉250克;开水(100C)120毫升;冷水50—60毫升;油50克;葱适量;盐 做法 将面粉放入盛器,加入开水,用筷子搅拌均匀使其成雪花状。 加入冷水,用手将面粉揉至表面光滑,用保鲜膜将面团包好,静置30分钟。 将面团搓成长条,再分成约25克的小面团放手撑搓成条. 放按板上按扁. 再将其擀成薄片。
一个人在家没事，想吃葱油饼了，赶紧行动做起来。葱香浓郁，香酥薄脆，层次分明的葱油饼你看了是不是也很有食欲。原料：面粉、小葱、盐、白糖、五香粉、油、开水。做法步骤：第1步、400克面粉里面加一勺盐和半勺白糖。第2步、用开水拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团。第4步、用刷子给上面刷一层油醒发半...
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葱油饼的做法有很多种，今天用葱油做油酥，虽然麻烦一点，但做出的饼葱香浓郁非常好吃。原料：普通面粉（饼面）、开水、精盐、白糖、凉水、玉米油、食用油（葱油）、大葱、八角、香叶、桂皮、面粉（油酥）、食盐、十三香、小葱。做法步骤：第1步、面粉中加入一百克开水烫面，用筷子搅拌，用开水烫面为的是饼的中心更...
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