营养素密度计算公式正确的是()。 A. 营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量 B. 营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量 C. 营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入 相关知识点: 试题来源: 解析 C 量 D、营养素密度=一定量食物提供的营养素含量...
营养素密度计算公式:营养素密度=一定量食物提供的营养素含量÷相应营养素推荐摄入量 营养素密度:食物中某营养素满足人体需要的程度与其能量满足人体需要程度之比值。 计算公式为: 营养素密度=(一定数量某食物中的某营养素含量/同量该食物中的含能量)×1000 营养质量指数INQ=(100g某种食物中某营养素的含量/某营养素...
营养素密度的计算公式为:营养素密度 = (一定数量某食物中的某营养素含量 ÷ 同量该食物中的所含能量)× 1000。这个公式用于衡量食物中某种营养素的浓度。在相同能量的情况下,营养素含量越高,则营养素密度越大,食物的营养价值也相对越高。 举例来说,如果我们比较两种食物A和B的蛋白质营养素密度,可以分别计算它们...
营养密度计算公式是营养密度=食品中某营养素的含量/食品的重量(或体积)。营养密度是指食品中单位体积或单位重量的营养素含量,通常以每克或每100克食品中所含有的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的含量来表示。例如,计算一个苹果的营养密度,可以分别计算出苹果中蛋白质、脂肪...
②能量密度=每100g食物所含能量值(kJ/100g或kcal/100g) ③营养素密度=食物中某种营养素含量/该营养素推荐量 注:小于 40kcal/100g 为低能量,40-400 中等能量,高于 400 为高能量。 19、血糖生成指数GI GI =某食物在食后2h血糖曲线下面积/相当...
营养素密度计算公式正确的是() A.营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量 B.营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量 C.营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量 D.营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量 ...
营养素密度的计算公式() A. 营养素密度=一定量食物提供的营养素含量÷相应营养素推荐摄入量 B. 营养素密度=一定量食物提供的营养素含量+能量密度 C. 营养素密度=一定量食物提供的营养素含量÷相应能量推荐摄入量 D. 营养素密度=一定量食物提供的营养素含量÷相应营养素推荐摄入量x100%...
营养素密度=(一定数量某食物中的某营养素含量÷同量该食物中的所含能 量)×1000 营养学计算题 - : 是这样的 1 克蛋白质包含 4 千卡热量 1 克碳水化合 物含 4 千卡热量 1 克脂肪含 9 千卡热量 所以这个食物的热量为 20*4+5*4+15*9=235 卡/100 克 所以每天要吃 1021 克而 1021 克此食物含 有...
食物营养质量指数的计算公式正确的是()。 A. INQ=营养素密度/能量密度×10 B. INQ=能量密度/营养素密度×10 C. INQ=营养素密度/能量密度 D. INQ=能量密度/营养素密度 相关知识点: 力学 质量和密度 质量 认识质量 质量及其特性 质量的估测 试题来源: ...
INQ的计算公式是( )。 A. 某营养素的密度/能量密度 B. 某营养素的含量/该营养素的供给标准 C. 各种营养素的含量/相应营养素供给标准之和 D. 各种营养素的密度/能量密度之和 E. 某营养素密度/蛋白质密度 相关知识点: 试题来源: 解析 A INQ(index of nutrition quality)为营养质量指数,是指评价食品(...