米粥的营养价值及功效与作用如下: 一、大米粥 1. 营养价值:大米粥包含丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、钙、磷等营养成分,这些成分对身体的健康发育和维持正常机能至关重要。 2. 功效与作用: 补充气血,增强脾胃功能,适用于感受温热邪气导致口渴、烦躁等症状的人群。 除烦渴,帮助清热解毒。 止...
🌙米粥可滋阴补血,安神助眠 米粥不仅口感温和、易于消化,还具有滋阴补血、安神助眠的功效。中医认为,阴血是人体生命活动的重要物质基础,而米粥中的谷物精华富含丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和矿物质。经过熬煮后,这些成分更易被人体吸收利用,从而有效补充阴血,改善因阴血不足导致的失眠、心悸等症状。此外,米...
白粥也有奇妙处!大米虽然营养成分较为单一,但它并非一无是处。在中医理论中,大米又叫粳米,其味甘,性平,归脾、胃、肺经,具有补气健脾、除烦渴、止泻痢的作用,对于脾胃气虚所致食少纳呆、倦怠乏力,以及肺阴亏虚导致的干咳、咳少量黏痰等,都有一定的调理作用。所以说,大家不要再“歧视”大米粥了!来源:养...
米粥的营养价值和功效 小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥,也可添加大枣、龙眼肉、山药、南瓜等,熬成风味各异的营养粥。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 一、功效与作用 1.补充营养:小米含有丰富的营养成分,如蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、...
做法步骤:1:准备食材,小米淘洗净,红枣洗净剪去核,枸杞洗净,红糖准备好!2:汤锅中的水烧开,下小米大火煮开5分钟!3:加入红枣,文火即小火慢熬15分钟 4:出锅前加枸杞和红糖搅匀,米烂粥浓滑即可!什锦虾仁小米粥 准备食材:虾仁,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,小米。做法:1:虾仁放入锅中,加入一勺料酒焯...
家人们,今天我要和大家聊聊一种超级健康的食品——米粥。特别是小米粥,不仅口感香糯,而且营养丰富,功效多多。接下来,我就带大家详细了解一下小米粥的这些神奇功效吧!🍚健脾养胃、促进消化小米粥作为半流质食物,特别容易被我们的胃肠消化和吸收。小米富含的色氨酸能够直接作用于神经系统,缓解神经紧张和焦虑,提高睡眠质...
说起从小吃到大的家常美食,大米粥一定是其中之一。特别是寒冷干燥的冬天来上一碗,胃里、身上暖暖的~冬天吃粥最养人,既能补水润燥,补充营养,又因为粥的含水量高、能量密度低,能有效控制摄入的热量。粥还是养胃佳品,易消化,肠胃不舒服时吃最好了~只吃大米粥未免太单调了,加点料让美味翻倍!小果儿为你们...
陈丽如主治医师营养科 北京医院 三甲| 全国第69 百度健康内容审核团队优选 大米粥里放这些,营养又好吃: 1、为了让饮食多样化,可以在煮粥的时候加点豆类,如红豆、绿豆、芸豆等,能增加B族维生素和膳食纤维,弥补大米粥缺乏的B族维生素。 2、此外,也可以用糙米、薏米、燕麦、小米、紫米等粗粮代替部分大米,这样营养更全面...
一,小白菜牛肉粥 1,大米、糯米1:1,淘洗干净。开水下锅,大火煮开后转小火。盖上盖子,煮25分钟。2,牛肉洗净,切成小丁。加盐、生抽、胡椒粉、淀粉、少许清水,抓匀腌制十分钟。3,再准备一些胡萝卜,切小丁。小白菜或者青菜,开水烫一烫切碎。4,大米粥煮至黏稠,放入腌好的牛肉,搅拌散开。转大火煮2...