@水果蔬菜百科菠菜营养成分表100g 水果蔬菜百科 每100克菠菜中的营养成分相当丰富,具体如下表所示: 营养成分含量(每100克) 热量 24大卡 蛋白质 2.6克~2.9克 脂肪 0.3克 碳水化合物 4.5克~1.4克(因品种和生长条件而异) 膳食纤维 1.7克 维生素A 487微克 胡萝卜素 2920微克(可转化为维生素A) 维生素
每100克菠菜中维生素A含量高达469微克,这对维持视力、皮肤健康以及增强免疫力都非常有帮助。同时,菠菜还是维生素C的宝库,每100克可提供28.1至32毫克的维生素C。维生素C有助于增强免疫力,促进铁的吸收,还能维护肌肤健康。此外,菠菜中的钾含量也很丰富,每100克含钾高达558毫克。钾元素对于维持心脏的正常功能、调节血压都...
菠菜富含维生素A,每100克含有约469微克的维生素A,主要以β-胡萝卜素的形式存在,对视力健康非常重要。此外,菠菜还是维生素C的优质来源,每100克可提供约28.1至32毫克的维生素C,具有增强免疫力、促进皮肤和牙齿健康的作用。另外,菠菜还富含维生素K,对血液凝固和骨骼健康至关重要。值得一提的是,菠菜中的叶酸含量也相当可...
17.下表表示每100g食物中各种营养成分的相对值。食物主要成分 大米 猪肉 鱼肉 菠菜蛋白质/g 6.3 12.0 16.6 2.8脂肪/g 1.1 39.8 18.0 0糖/g 86.7 0 0 2.5钙/mg 3.6 10.6 102.2 70.0维生素A/mg 0 0 0.085 5.82维生素 C/mg 0 0 0 60维生素D/mg 0 0 0.023 0(1)上表中___和___两类食物对骨的...
下表是食品营养成分表的一部分(每100 g食品中可食部分营养成分的含量). 蔬菜种类 绿豆芽 白菜 油菜 卷心菜 菠菜 非菜 胡萝卜(红)碳水化合物/g 4 4 4 2 4 在表中提供的碳水化合物的克数所组成的数据中,中位数是g,众数是g. 相关知识点: 试题来源: ...
《食物成分表》显示一些食物的能量值如下,其中能量最高的食物富含的营养素是食物菠菜稻类牛奶豆油能量(单位:kj/100g)10014352263761A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维-e卷通组卷网
3. 某《食物成分表》显示一些食物的能量值如下,其中能量最低的食物富含的营养素是(D)食物 菠菜 稻类 牛奶 豆油能量(单位:kJ/100g) 100 1 435 226
4.某《食物成分表》显示一些食物的能量值如下,其中能量最低的食物富含的营养素是食物 菠菜 稻类 牛奶 豆油能量(单位:kJ/100g) 100 1435 226 3761 A. 蛋白质 B. 糖类 C. 油脂 D. 维生素 相关知识点: 试题来源: 解析 答案见上【基本概念】1.人体所需的六大营养素:糖类、油脂、蛋白质、维生素、水分、...
马齿苋比较特殊,它的草酸含量高达 1460mg/100g,是菠菜的 2 倍还多。有实验表明,100g 马齿苋用 500ml 水焯煮 3 分钟,草酸去除率可达 50% 以上,焯水 4 分钟后弃掉汤汁食用,草酸含量为 560mg/100g。这个草酸含量虽然比新鲜菠菜低,但仍然高于绝大多数的青菜,还是得少吃为好。