茎：菜薹为一年或二年生草本，高30~50厘米，全体无毛；茎直立或上升。叶：菜薹为基生叶长椭圆形或宽卵形，长6~8厘米，宽2~3厘米，顶端圆形，全缘，有宽中脉及显明侧脉；叶柄白色或绿色，长3~4.5厘米，稍具边缘；下部茎生叶和基生叶相似，宽卵形，叶柄无边缘，不抱茎；其他茎生叶卵形、披针形或窄长圆形，...
菜薹是指某些蔬菜植物的花茎部分,通常属于十字花科,比如油菜薹和芥菜薹等。 植物学角度:菜薹是二年生草本植物的一部分,其叶子宽卵形或椭圆形,花则非常柔嫩,因此常被当作蔬菜食用。在某些地方,菜薹也被亲切地称为“菜心”。 口感与营养:菜薹的口感清脆,营养丰富,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。早春时节,菜薹最...
菜薹基本信息介绍 简体:菜薹 繁体:菜薹 拼音:caitai 读音:cài tái 英语: 近义词: 反义词: 单字解释:菜薹 造句:菜薹造句 组词,组成语:菜薹 菜薹解释 菜薹是什么意思词义解释来源:辞典修订版 1:十字花科蔬菜植物的花茎。如:「油菜薹」、「芥菜薹」。
洪山菜薹是紫菜薹的珍稀品种，俗称“大股子”，因其原产于湖北省武汉市洪山区一带而得名。菜薹本名芸台菜，俗称油菜，红色者称红油菜。洪山菜薹即属于红油菜。种植此菜需要肥沃的土壤，较低的气温，一般是秋植冬撷。其紫干亭亭，黄花灿灿，茎肥叶嫩，素炒登盘，清腴可口。洪山菜薹肥美粗壮，色泽艳丽，其成年...
菜薹，只要是种植这类蔬菜的地方都有，但各地称呼不一样，如有的地方叫菜心，有的地方就叫菜薹。在上海方言中的名称是什么呢？是菜jiàn。这带来一个问题，jiàn字怎么写？按照形旁 声旁的造字原则，jiàn应该写成“苋”的，不是吗？艹字头表示它是一种植物，“见”是它的读音，字、形、音一致，应是非常和谐的...
菜薹(flowering chinese cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种，一二年生草本植物。学名Brassica cam-pestris L.ssp.chinensis var.utilissen.et Lee．又称菜心，古称薹心菜。2n=2x=20。薹柔嫩，供炒食。每100克鲜菜中，含水分94～95克，碳水化合物0.72～1....
菜苔属于十字花科,可以当蔬菜吃。多数品种对光照要求不高,但其生长主要受温度影响。它的主食是花苔,它是一种特殊的蔬菜,所以有人问,菜苔是什么菜长出来的? 菜苔其实属于油菜,所以可以说它是从油菜中长出来的,因为它的花形和油菜很相似,所以在我们日常生活中经常被称为菜心。而且,菜苔类似于绿色蔬菜,味道鲜美,...
沪江在线词典网为您精选菜薹的意思及读音、菜薹是什么意思、反义词、近义词等信息,由QQ435138778于2013年4月9日添加。 读音:cài tái 注音:ㄘㄞˋㄊㄞˊ 基本解释: 基本解释 某些十字花科蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。 相关汉字: 菜 薹 查词
菜薹的意思: 【词语】: 菜薹菜的词语 【拼音】:càitái 【解释】: 某些十字花科蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。 字典查询: 菜 薹 ◆查看更多:含有菜的成语。 >>相关词语: 紫菜榨菜择菜芸薹油菜 野菜洋菜荇菜小菜香菜 苋菜咸菜蕹菜甜菜蒜薹 酸菜素菜菘菜熟菜蔬菜 ...