【下厨房】莼菜汤栏目为您提供莼菜汤的做法大全,莼菜汤的做法步骤图解,莼菜汤的家常做法和莼菜汤怎么做好吃的技巧分享,更多好吃简单的莼菜汤菜谱大全就来下厨房
莼菜汤的做法,莼菜汤怎么做请看步骤:1.扁尖笋提前浸泡撕开2.莼菜洗净后用盐捏一下去除粘液中的杂质3.虾仁用料酒和盐,胡椒粉腌制十分钟4.锅中烧开水放扁尖笋煮2～3分钟,加盐和鸡精,倒入虾仁和莼菜5.滚开后立即关火...
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大叔家的五月食谱:莼菜汤,鲜嫩滑腻,清香浓郁,家人爱吃! 到了苏州,你会发现时令菜的真正美味,一进入春季金花菜、香椿头、荠菜……这些野菜排着队上了餐桌,可是转眼就到了温度渐高的五月中下旬,乡间田野旁的野菜也进入了疯狂生长季,已经失去了初初上市时的鲜嫩感,正当你感慨这些美味又要再等一年时,友人提醒:莼菜已...
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莼菜汤 莼菜汤的做法 1.莼菜清洗一下沥水 2.准备鲜蘑菇切片,煸炒过肉丝,竹笋片,贡丸,小葱切粒 3.猪油放锅内化开烧烫 4.除小葱,其他食材倒入锅内煸炒一下 5.加水,放盐烧开,烧一会 6.放入莼菜,略烧开 7.放小葱,味精,黑胡椒粉炒匀,出炉 8.成品图...
家常莼菜汤是一款美味菜谱，主要原料有新鲜莼菜、熟火腿、鸡蛋等。这道菜鲜嫩润滑，汤纯味美，营养丰富。原料调料 主料：新鲜莼菜（瓶装）辅料：熟火腿、鸡蛋 调料：盐、鸡精、高汤、香油 做法 1、 将莼菜洗净，火腿切成细丝，鸡蛋弃黄留清；2、 坐锅点火放清水，待水开放入莼菜焯一下捞出沥干水份倒入汤碗中；3...
火腿莼菜汤的做法 简介 莼菜是我们江浙一带才有的菜，它长在太湖里营养价值很高。它具有清热解毒，止呕。主治高血压病，泻痢，胃痛，呕吐，反胃，痈疽疔肿，热疖。食材 莼菜 150克 火腿 50克 春笋 1根 步骤/方法 1 火腿切丝，笋切丝 莼菜洗净备用 2 热油锅，放入葱段爆香，在放入笋丝翻炒 3 加入鸡汤和...