火腿、莼菜、鸡汤。 做法: 网络文字,仅供参考: 西湖的莼菜,又名马蹄草,水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。莼菜不仅味道清香,营养也很丰富。它的嫩茎,嫩芽,卷叶周围都有白色透明的胶状物,含有较高的胶质和其他成分。 据测定,每100克鲜莼菜含蛋白质900毫克,糖分230毫克以及较多的维生素C和少量铁质。若以...
西湖鲜莼菜175克、精盐2.5克、熟火腿(上方)25克、清汤350毫升、熟鸡油10毫升、熟鸡脯肉50克、味精2.5克 莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”,原名“鸡火莼菜汤”,莼菜翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,滑嫩清香,汤莼味美,是杭州传统名菜。 莼菜,又名马蹄草、水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵...
健身人群一般人群 西湖莼菜汤的热量和减肥功效 热量:36大卡(100克) 分类:上海菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)36.00 碳水化合物(克)1.30 脂肪(克)2.23 蛋白质(克)2.68 纤维素(克)0.13 主料 莼菜250克 鸡75克
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竹笋(鲜)50克 水500克 调料 食盐2克 黄酒5克 香菇莼菜汤做法 1.莼菜用清水洗净;香菇放温水中泡透,去蒂,洗净,挤水。笋尖切成细丝。 2.汤锅坐火上,倒入清汤和泡香菇的原汁(澄清过滤后用)烧沸,下莼菜、香菇、笋丝,待汤烧沸时加精盐、绍酒后盛入汤碗。
原料:卷心菜200克、香葱50克、洋葱50克、面包1片。 调料:橄榄油5毫升、大蒜50克、低脂硬奶酪40克、红椒丁少许、姜片1片、盐和黑胡椒粉各少许。 做法: 1.卷心菜、香葱分别洗净剁碎。洋葱洗净切片。 2.锅中放水烧开,把上述蔬菜放入盖上盖子慢煮大约25分钟,其间不时搅动,最后加盐和黑胡椒粉调好味,盛进碗中。
之前看到过一个段子,问“你减肥的真正目的是什么”,有三个选项:长寿,保持健康,艳压群芳。虽然不想承认,但是不得不说,最后一个选项可能是大部分人减肥的真实目的。如... 肚子越大,脑子越傻?柳叶刀子刊:内脏脂肪每增加0.27kg,认知年龄衰退0.7岁!但有2个方法可以改善... 2622人...
原料:卷心菜200克、香葱50克、洋葱50克、面包1片。 调料:橄榄油5毫升、大蒜50克、低脂硬奶酪40克、红椒丁少许、姜片1片、盐和黑胡椒粉各少许。 做法: 1.卷心菜、香葱分别洗净剁碎。洋葱洗净切片。 2.锅中放水烧开,把上述蔬菜放入盖上盖子慢煮大约25分钟,其间不时搅动,最后加盐和黑胡椒粉调好味,盛进碗中。
辅料 虾皮20克 紫菜(干)20克 水250克 调料 春明 香油5克 酱油3克 胡椒粉3克 味精2克 鹑蛋紫菜汤做法 1. 将鹌鹑蛋磕入碗内备用; 2. 紫菜泡发洗净; 3. 汤锅添水烧开,倒入鹌鹑蛋,加入紫菜、虾皮、酱油、胡椒粉烧开,撒入味精,淋入香油即可。