用电压力锅更方便,莲藕也容易煮软,但是砂锅方便拍照嘛...... 步骤3 最后是否加盐依个人口味。 莲藕淮山汤的烹饪技巧 1 加上几颗干香菇,汤就很香很香了。 2 香菇里若藏有沙,多洗两遍,最后一次泡香菇的水不要倒掉,留下来煮汤。 3 切记:淮山在汤煲好前10分钟下锅。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
健脾淮山莲藕汤的做法,豆果美食为您提供健脾淮山莲藕汤的做法图文步骤,了解健脾淮山莲藕汤所需食材,掌握健脾淮山莲藕汤的做法技巧,让您轻松做出健脾淮山莲藕汤。
芡实薏米淮山莲藕排骨汤是以淮山、薏米、芡实、红枣、莲藕、排骨为主要原料熬制的传统养生汤品,具有健脾祛湿的功效。该汤品遵循药食同源理念,通过淮山补脾养胃、芡实固涩止泻、薏米利水渗湿的食材配伍,形成协同调养作用,适用于脾胃虚弱及湿气较重人群。标准做法需将排骨与药材分阶段炖煮,总耗时约1.5小时,炖煮...
制作步骤如下:首先,将莲藕彻底清洗后,去掉节段并切成厚块;接着,鲜淮山洗净后去皮,切成小段;猪蹄洗净斩成大块,在沸水中稍焯后捞出并冲净。之后,将处理好的莲藕、鲜淮山、花生仁和猪蹄一同放入砂锅内,加入清水3升和少许白酒。用大火煮沸后,转小火慢熬约2小时,最后调味即可享用。
1.淮山、莲藕和胡萝卜去皮洗干净,切好!2.大骨用开水去去血水!3.把所有的材料放到砂锅里!4.加适量的水,煲开!5.汤煲开了,调小火,继续煲两个小时!6.中间要搅拌下,以免材料粘锅了!7.两个小时后……
莲藕淮山筒骨汤 荷莲一身宝,秋藕最养人!原料:筒骨、莲藕、淮山、老姜、香菇、红枣。做法步骤:第1步、筒骨洗净斩成块,加入适量盐和生姜料酒腌制待用。第2步、鲜淮山洗净去皮,切成块后放入汤锅中。第3步、莲藕去皮切成块或者切厚片,放入汤锅中(煲汤个人喜欢切滚刀块,感觉更粉糯)。第4步、锅中烧开水后...
展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/4 牛腱汆烫后洗净;玉米切块;红枣泡热水后去籽;干淮山洗净;莲藕去皮洗净,备用 2/4 紫砂锅中加入1000c.c的清水 3/4 将所有材料加入紫砂锅内 4/4 盖上紫砂盖,选择”营养汤”功能,完成后即可享用 打开APP收藏菜谱 ...
小贴士 1、淮山应最后放入,放早了容易煮烂成泥; 2、煲排骨汤时滴入几滴醋,可促使骨钙质更好地发挥出来; 3、莲藕、淮山切块后泡入醋水中可防止氧化发黑,也可使汤色显得更白; 4、炖莲藕不宜用铁锅,不然汤色易发黑,最好用沙锅。 点击展开全部12个步骤...
病情分析:莲藕和淮山可以一起煲汤。这两种食材在很多菜肴中都被搭配使用,能够提供丰富的营养。莲藕富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质,有助于消化和增强免疫力。淮山则含有丰富的蛋白质、维生素B群和多种氨基酸,有助于增强体力和改善消化。 1.营养成分:莲藕每100克大约含有74千卡热量、1.5克蛋白质和4.9克膳食纤维。
莲藕淮山汤的做法步骤 步骤1 莲藕、淮山和胡萝卜洗净去皮切块 步骤2 姜切成薄片。莲藕性寒,所在在煮汤时要加些姜 步骤3 锅烧热油,一点点油即可哦,放姜片爆香,胡萝卜略炒 步骤4 加开水后盛入砂锅煮开再放入莲藕和淮山 步骤5 小火煮三十分钟,出锅前加点盐 ...