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1、治血滞经闭:草扣30-60g,马鞭草鲜全草30g。水煎,调酒服。2、治跌伤筋缩疼痛:破布粘鲜全草一握,和头发一团。煎汤熏洗,每日1次,可常洗。3、治冻疮:鲜倒扣草60g,生姜30g。水煎外洗,未溃、已溃均宜。草扣仁的功效与作用:1、草寇仁又称之为草寇、草寇仁、草果。为姜科植物草豆蔻...
草扣可是个烹饪小能手呢,它主要有以下这些用途哦:去异味:草扣就像是个异味清洁工,能把食材中那些不讨喜的味道统统一扫而空。增辛香:它还是个辛香小达人,能给菜肴添上一抹独特的香气,让人食欲大增。常用于卤水和火锅:在卤水和火锅里,草扣可是个常客,它能让这些美食的味道更加层次分明,回味...
草扣在香料中作用 方法/步骤 1 清肝明目;除湿解毒;截疟 2 祛湿药;渗湿利尿药 3 一年或二年生直立草本,高约1米。茎多分枝,披散,圆柱形,紫红色,常有黄褐色纵行纹理,节明显而膨大,幼枝呈四方形,有纵棱,青绿色或紫红色,被白色短毛,老则渐次脱落。4 叶对生,矩圆状倒卵形至椭圆形或倒卵形,长3~...
草蔻的脱骨功效是许多食客所津津乐道的。对于带骨食材,如猪蹄、羊排等,草蔻能发挥出色的作用。它不仅能促进肉骨分离,使肉质更加软糯,还能深入骨髓,让香料的味道与食材完美融合。这种外酥里嫩、香醇可口的口感,让许多食客对草蔻赞不绝口。同时,草蔻的增香、开胃、除臭和去腥等多重功效,也为烹饪过程增添了不少...
除了去腥增香,草蔻的另一大功效就是解除食材的油腻感。它能够改变食材的纤维结构,使得肌肉组织松弛,骨头与肉之间的联系变得松弛,从而实现脱骨的效果。这对于需要长时间烹饪的肉类和坚韧的纤维食材特别有用。草蔻可以加速其烹饪过程,使食材更加容易熟透,口感更加糯软。同时,草蔻中的小豆蔻明、山姜素、桉叶素和各种...