茶食,汉语词汇。拼音:chá shí 释义:.指糖果﹑脯饵﹑糕点之类的零食。释义 .指糖果﹑脯饵﹑糕点之类的零食。出处 宋 宇文懋昭 《大金国志·婚姻》:“次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。”例句 元 睢玄明 《耍孩儿·咏西湖》套曲:“有百十等异名按酒,数千般官样茶食。”清 吴敬梓《儒林外史》第四三回:...
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1.瓜子配乌龙:指的是乌龙茶用滋味咸的茶食来搭配。茶点滋味略带咸,结合乌龙茶的香醇,不会喧宾夺主的同时,使得茶汤滋味更上一层楼。推荐点心:咸瓜子、花生米、酥饼等。2.黑茶要香浓:指的是用偏油、香脆的茶食搭配黑茶。黑茶香气陈醇、滋味浓厚,最适宜消除食品的油腻感,使得茶食的香脆得到存留。两者结合,...
本文给大家介绍云南独特的11道茶食文化。01.基诺族的凉拌茶 凉拌茶是基诺族的一种传统食茶习俗。基诺族在野外劳作休息时,砍一节粗大的竹筒,横剖两半作容器,再采下新鲜的茶叶,适当揉碎后放入容器中,注入适当的山泉水,加入随身携带的盐巴、辣子、大蒜及樟脑尖等佐料,拌匀后即成一道既可以解渴提神,又可以佐餐...
茶食是茶的伴侣与慰藉 一, 茶汤碧空如洗,茶食款款登场 说起茶食,在茶文化积淀深厚的大中国,登堂入室相对较晚。 一开始,中国人喝茶的方法是生煮羹饮,把茶树的鲜叶摘下来煮成汤羹,浓浓稠稠的样子。味道有点苦涩,功能方面的考虑呢,多在清热解毒、提神醒脑。进入大唐盛世,随着佛教的兴盛和社会对茶饮需求...
详细解释(Detailed Explanation):茶食是由两个词语组成的成语,茶指的是茶水,食指的是简单的饭食。茶食的基本含义是指简单的饭食和简单的待客之道。在古代,茶食一般用来指代简单而平凡的饭食,也可以用来形容待客简单而不繁琐。 使用场景(Usage Scenarios):茶食这个成语可以用在形容饭食简单的场景中,也可以用来形容待...
茶食的意思是茶饮与食物的结合。茶食,顾名思义,与茶和食物都有关。具体说来,茶食是指在饮茶的过程中所搭配的一些食物,这些食物通常与茶饮相辅相成,共同营造出一种独特的品饮体验。茶食的基本含义 茶食,既可以理解为茶饮中的佐餐食品,也可以看作是茶文化与饮食文化相结合的产物。在品茶时,一些...
🍵喝茶是一门学问,茶食的选择也是,今天我们来聊聊不同的茶如何搭配不同的茶点👇 - 🍃绿茶 代表茶:安吉白茶、高山龙井、庐山云雾、太平猴魁 推荐茶点:桂花糕、鲜花饼、绿豆糕、枣花糕 绿茶鲜淳甘爽,回甘悠然,但是容易带一些苦涩,甜食能够综合绿茶的口感 ...