一、水东芥菜 水东芥菜是广东省茂名市电白区的特产,因产于水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的特点。二、新垌茶 新垌茶是高州的特色产品,距今有500多年历史,因产自高州新垌而得名。新垌茶生产过程讲究,成品富含茶多酚等微量...
沙琅豆豉是粤西地区特色发酵豆制品调味料,是茂名著名的土特产,发展历史悠久,制作技艺独特,经多年来已成为人民所喜爱的调味佳品,列为“沙琅三宝”之一,被国家质量认证监督管理中心评为“广东老字号”。 2021年,该项目被列入茂名市市级非物质文化遗产代表性项目名录...
1. 茂名花生:茂名的花生品质优良,味道香甜,是当地的一大特产。茂名花生经常被制成花生糖、花生酱等美食,深受人们喜爱。2. 茂名莲雾:莲雾是茂名的特色水果,外形像莲花,口感清甜多汁,营养丰富,是夏季的清凉水果。3. 茂名沙姜:茂名出产的沙姜质地细嫩,辣度适中,是当地人喜爱的辣椒品种。4. 茂名银鱼:茂名盛...
第3名:新垌绿茶 新垌绿茶以其独有的茶色清亮、茶味香醇而蜚声高州市新垌镇。瑞龙茶则是新垌绿茶中的极品,是真正的珍品。茶叶收获后洗晒、揉捻、烘焙等工序,通过精湛的技艺加工制作而成。它的口感鲜爽,茶香清新,汤色清澈明亮,味道回甘,赏心悦目。成为茶客们争相品尝的茶叶。第4名:水东芥菜 电白区特产水东...
茂名是广东省的一个地级市,位于广东的西南部。茂名以其丰富的自然资源和独特的地理位置,拥有多种特产。以下是一些著名的茂名特产:1. 茂名荔枝:茂名是中国著名的荔枝产地之一,盛产甜美多汁的荔枝。茂名荔枝果实大而饱满,外皮鲜红晶莹,果肉鲜嫩多汁,香甜可口。茂名荔枝以其鲜美的口感和独特的风味而闻名于世。2...
地域和文化:化州牛腩粉是化州传统地方名吃之一,也是茂名的特色小吃之一,深受当地人民的喜爱,成为当地饮食文化的重要组成部分。健康和营养:化州牛腩粉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于增强体力和免疫力,但是需要注意的是牛腩的脂肪含量较高,适量食用以免过度摄入脂肪。05 水东鸭粥:起源和历史:水东鸭...
导语茂名特产远近闻名,茂南罗非鱼、高州荔枝、高州龙眼、化州橘红、电白南美白对虾是2021年广东省特色农产品优势区的代表性农产品。 1、茂南罗非鱼 茂南罗非鱼以其肉质鲜美、无横刺为特色,经厨师精心制作,可烹调各式各样菜式。茂南地区已建成罗非鱼种苗、商品鱼、饲料、出口加工4大基地,年产优质罗非鱼种苗8亿尾,罗非鱼...
茂名是广东省乃至全国最大的罗非鱼生产基地。2010年荣获了“中国罗非鱼之都”称号。 菠萝蜜 菠萝蜜,又名大树菠萝,茂名特产水果之一。大树菠萝是热带水果,果实硕大,可过百斤,有干包和湿包两种,营养丰富,金黄色的苞实香味浓郁,甜如蜜饴,果实除皮和芯皆可食用,种...
以下小编将为你介绍必买的茂名特产 照着买,准没错! 请大家留言在玲琅满目多种多样的茂名特产中你觉得最值得带的前三位是什么? 【电白篇】 电白是海产美食之城,这里有电城鱼炸,电白白切狗,古粽籺,簸箕吹,海马瑶柱粥,陈村海鲜,观珠咸菜,观珠粉皮,霞洞豆饼,沙琅芥菜包,沙琅豆油,电白猪杂汤,水东鸭粥,九头粽,...
化橘红是茂名特产。是属于保健类。功效是:治疗久咳、化痰止咳。具有良好作用。化橘红是芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光橘红”,有散寒、利气、消痰的功能。 7 高州香蕉 高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一,名扬中外...