由此可知，苯酚-硫酸法测定的实际上是总糖的含量。然而，若已知样品中多糖的聚合度，可通过计算逆推多糖的含量。例如，对于仅含有棉子糖的样品，通过苯酚-硫酸法得到的总糖含量为0.9mol，意味着此样品中存在0.3mol半乳糖、0.3mol葡萄糖和0.3mol果糖，进一步推算出棉子糖的物质的量为0.3mol。综上...
根据以上原理可知苯酚-硫酸法测定的实际上是总糖。但如果样品中多糖的聚合度已知，则可以逆推出多糖的含...
根据以上原理可知苯酚-硫酸法测定的实际上是总糖。但如果样品中多糖的聚合度已知，则可以逆推出多糖的含...
测定标准曲线时，葡聚糖要烘干之后再承重吗？