白灼苦螺，是一道家常菜，制作原料主要有白灼、苦螺、腹足纲。物种介绍 白灼苦螺 腹足纲 苦螺个头小，身价不高，却是闽南地区特有的海产，在海边的礁石上，遍布着无数的小苦螺。其味如其名，味道奇特，苦中带甘，但苦螺却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味，尤其是经过白灼...
🌿抑癌抗瘤、清热解毒 苦螺的抑癌抗瘤功效真的是它备受推崇的原因之一。研究发现,苦螺中富含的钾元素有显著的抗癌作用。钾元素能参与人体内的多种生化反应,帮助细胞正常运作,从而有效抵抗癌症的侵袭。此外,苦螺的清热解毒功效也很强大。在炎热的夏季,适量食用苦螺可以帮助清除体内热毒,保持身体健康,避免因热毒引起的...
白灼海苦螺 By Linda厨房 原料：海苦螺、盐、水。做法步骤：第1步、海苦螺清洗干净，漓干水。第2步、锅加入约2碗水，加一小勺盐。第3步、水煮开后加入海苦螺，盖锅盖煮5分钟。第4步、关火漓干水份，装盘。第5步、食用时可以沾芥末或蒜蓉辣酱。来自 美食天下 Linda厨房 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点...
苦螺，这一美味佳肴，虽好却也有食用禁忌。因其性寒凉，食用时需避免与空心菜、黄瓜等寒凉食物同食，以免对身体造成不适。同时，饭后亦不宜立即饮用汽水、冰水或食用雪糕等冰镇饮品，以及西瓜、梨等性寒水果。此外，大量食用苦螺时饮用啤酒会产生过多尿酸，可能引发痛风。皮肤病患者需格外注意，因苦螺中的蛋白质可能...
此外，苦螺的尺寸也远小于田螺，拇指般大小已是极限。两者的生活习性亦大相径庭，苦螺偏爱沿海地区，特别是那些有沙的地方，沿海边的石头下也常能发现它们的踪迹。而苦螺的外观并不美，其表面斑斑点点的，如同发霉的物质一般。尽管苦螺属于海产品范畴，但其味道却与众不同，难以形容，甚至可以说是苦涩难咽。这种独特...
苦螺吃太多的危害一般有胃肠不适、消化不良、寄生虫感染、过敏反应、急性胃肠炎等,需要注意合理食用,减少对身体造成的影响。 1、胃肠不适:盲目过量的吃苦螺,可能会导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹痛等情况的出现。 2、消化不良:过量的食用,可能会导致胃肠道负担加重,影响到食物的消化和吸收,也就会引起消化不良。
1、首先，选购新鲜的苦螺，它们身上可能还带着些许泥土。买回家后，将苦螺放入盆中，用清水冲洗并浸泡片刻，让它们焕发出清新的气息。2、接着，使用小刷子仔细清洗苦螺，之后将它们放入漏盆中沥干水分。3、在沥干的过程中，可以挑选出并去除坏掉的螺。4、之后，在砧板上将适量的生姜切成薄片，这些生姜片将用于后续...
【白灼苦螺】新鲜的苦螺，稍微处理一下就非常好吃了，可以尝到贝类最原始的味道，先苦后回甘，令人回味。喜欢古贝的食谱，就动起来点个“在看”和“赞”吧~【食材】苦螺500G、姜片2片 陈醋2勺、生抽2勺、蒜头适量 【做法】1、冷水下锅，放入姜片。2、将苦螺洗净，一起倒入冷水中，水要没过苦螺。3、在煮的...
白灼苦螺 同事说喜欢这个最简单的做法,所以操作满足! 白灼苦螺的做法步骤 步骤1 市场买的苦螺 步骤2 洗干净后冷水下锅,沸腾后1分钟起锅放入冰水中浸泡30秒螺肉更脆 步骤3 用牙签挑剔它,蘸着酱料吃它的肉,忘记拍自己调出来的蘸酱