苞谷粑粑的做法 步骤1 玉米粒筛选好放搅拌机打碎成泥状(我打的比较粗,感觉那样很有嚼劲) 步骤2 适量面粉加入玉米糊里搅拌,感觉可以捏成圆就可以了。 步骤3 锅里放油加热,葱姜爆香加入适量清水烧开,然后把玉米糊捏成适量大小的椭圆型放入锅中,粘手的话手先打湿就可以改善!(一定要水开之后才能放,不然饼会散...
玉米饼(苞谷粑粑)的做法 步骤1 新鲜玉米拨粒 步骤2 加入鸡蛋、糖用搅拌机打碎,加入糯米面拌匀成玉米糊 步骤3 锅中倒入油,锅热后倒入玉米糊摊平,小火双面煎黄即可 步骤4 香喷喷,好吃看得见 玉米饼(苞谷粑粑)的烹饪技巧 1、玉米最好选用糯玉米,如果甜脆玉米(水果玉米)的话,搅拌机打碎后水份比较打,除了添加糯米...
软糯香甜的【苞谷粑粑】的做法步骤 步骤1 玉米剥成粒,洗净,用破壁机打成泥 步骤2 玉米糊盛出来,少量多次加入糯米粉搅拌均匀。 步骤3 搅拌成奶油质地即可。 步骤4 玉米头部用刀划一圈,取出完整的叶子。把叶子洗干净即可 步骤5 把玉米糊盛进叶子中,放锅里大火蒸20分钟。 展开全部 步骤6 步骤6 香香的～软糯...
推荐苞谷粑粑怎么做最好吃,家常苞谷粑粑做法大全,苞谷粑粑的营养价值,苞谷粑粑的功效与作用,苞谷粑粑的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
留住夏天的味道—苞谷粑粑的做法步骤 步骤1 稍老的玉米将籽掰下来; 步骤2 用破壁机打成玉米糊;(这里不是一定要用破壁机,只要能把玉米打成糊的都可以用,料理机、粉碎机都可以,记得玉米不要加水也不要淘洗,这个很重要) 步骤3 我打出来是这样比较细的状态,也可以根据自己口味稍微有点颗粒感,个人觉得细腻的更糯...
4/5 点击查看大图 将包好的苞谷粑粑放在盘中,待水烧开后即可入锅蒸了。 最后一步 点击查看大图 蒸好的苞谷粑粑。^_^小贴士 现在是新鲜玉米成熟的时候,这时候做的苞谷粑粑最美味了,一起来回忆童年的时光吧!4/5 展开全部5个步骤 发布于 2013-07-21换一个做法 相关...
苞谷粑粑的做法步骤 步骤1 准备好材料,把玉米洗干净,准备好磨浆的东西,这个是我在某宝上买的,玉米多点少点无所谓,四个我可以做两盘。 步骤2 把所有玉米都像这样磨成浆。不用加水,就这样磨出来就行了 步骤3 磨好的浆是这样的,这样的降还有一点点稀,买玉米的时候可以买稍微老一点的就行 ...
玉米粑粑也叫包谷粑，是玉米为原料制成，在西南地区颇为流行，是一种美味的云南小吃，玉米粑粑一般用粘玉米磨成稠浆，然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。菜名 玉米粑粑 制作方法一 制作方法每个地方不尽相同，但是大致步骤是一样的。1、将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水，水和玉米的比例是1...
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